قطاعة الموز/بلانتاين في خط رقائق الموز المقلية

إن قاطعة الموز عبارة عن آلة متخصصة قادرة على تحقيق تقطيع سريع وفعال للموز إلى شرائح موحدة. وعادة ما يتم تشغيلها بواسطة محرك كهربائي مزود بسكاكين تقطيع قابلة للتعديل، مما ينتج عنه شرائح موز مختلفة السماكة والأشكال. تستخدم هذه الآلة على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لصنع العديد من الوجبات الخفيفة وغيرها من المنتجات التي تتطلب شرائح الموز.

كيف يمكنك استخدام هذه الآلة؟

أولاً وقبل كل شيء، يجب تقشير الموز بواسطة مقشرة الموز قبل تقطيعه، وبعد ذلك يمكنك وضع الموز بالكامل على بكرة التغذية لقطاعة الموز؛

قم بتوصيل مصدر الطاقة الكهربائية لبدء تشغيل الماكينة، وفي نفس الوقت سيتم ضغط الموز، ومن ثم قطعه بالشفرات الثلاثة الموجودة على طبق السكين، بعد الانتهاء من سكين التقطيع تعود بسرعة إلى موضعها، ثم سيتم قطع الموز. خففت بواسطة آلية الضغط.

في هذا الوقت، يتم استبعاد شرائح الموز من منفذ التفريغ ويمكنك استخدام الدرج لالتقاط المنتج النهائي. كرر الإجراء أعلاه لتحقيق وظيفة التقطيع المستمر.

بعد الانتهاء من عملية قطاعة الموز، يمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية في خط رقائق الموز المقلية، وهي وضع شرائح الموز في آلة قلي الرقائق لعملية القلي، وأخيراً، يمكنك الحصول على رقائق الموز.

المنتج النهائي الذي يمكنك الحصول عليه

هناك أيضًا شكل آخر من أشكال قطع الموز ذو عمود أفقي ويمكنه قطع الموز على شكل شرائح طويلة وتقطيع أو تقطيع الثوم والزنجبيل أيضًا.

نموذج	البعد (مم)		الوزن (كجم)	حجم الإخراج (مم)	القدرة (كجم / ساعة)
TZ-502	650*490*850		60 كجم	1.5-4	300-600

سيناريوهات يمكنك استخدام هذه الآلة فيها

يتم استخدام قاطعة الموز على نطاق واسع لمعالجة وتقطيع جميع أنواع الجذور والسيقان الناعمة والصلبة والخضروات الورقية والأعشاب البحرية وعشب البحر ومنتجات فول الصويا وما إلى ذلك.

مناسبة للعديد من أنواع الخضروات، مثل شرائح البطاطس، وشرائح الخيار، وشرائح الجزر، وشرائح البصل، وشرائح القلقاس، وشرائح براعم الخيزران، وشرائح الثوم، وشرائح الزنجبيل، وشرائح اليام، وشرائح الفطر، وما إلى ذلك.

يمكن قطع مجموعة متنوعة من الأشكال عن طريق تغيير السكاكين المختلفة. يمكنها تلبية متطلبات المطابخ والمطاعم والمدارس والفنادق ومصانع تجهيز الأغذية.

لا تتردد في اختيار قطاعات الموز الخاصة بنا

جميع منتجات مصنعنا ذات جودة عالية، والسعر أيضًا تنافسي للغاية في نفس الصناعة، لذلك يتم اختياره من قبل الكثير من العملاء. تتميز ماكينة تقطيع الموز هذه بعدد من المزايا كما يلي،

• الاكتمال والتوحيد. يمكن لهذه الآلة تقطيع الموز إلى شرائح موز ذات حجم موحد لضمان جودة متسقة.
• سُمك شرائح قابل للتعديل. عن طريق ضبط الفجوة بين لوحة السكين والشفرة، يمكنك الحصول على سماكات مختلفة للمنتج النهائي.
• كفاءة عالية. يمكن لهذه الآلة معالجة عدد كبير من الموز في فترة زمنية قصيرة، مما يزيد الإنتاجية.
• قدرة عالية. يمكن أن يكون الإنتاج بالساعة ثلاثة إلى أربعة أضعاف العمالة اليدوية تقريبًا.
• سلامة عالية. يمكن لقطاعة الموز أن تحل محل العمالة اليدوية لتجنب قطع اليدين بالشفرات مع تقليل تلوث الغذاء.
• قطع دقيق. تستخدم هذه الآلة شفرات حادة لقطع الموز بدقة، مما يقلل من الهدر.
• هيكل بسيط، صيانة سهلة. يمكنك تشغيلها بسهولة وتتطلب تدريبًا بسيطًا.
• صحية. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام 304، مما يضمن أن الموز المعالج يلبي معايير سلامة الغذاء.

نصائح لتضعها في اعتبارك

• لا تضع يدك في فتحة التغذية عندما تسقط المادة.
• يجب أن تكون المادة الخام المراد تقطيعها نظيفة.
• قم بتنظيف الجهاز بعد كل استخدام.
• هناك حاجة لعمليات التفتيش والصيانة المنتظمة.
• تأكد من انقطاع التيار الكهربائي أثناء الصيانة.