薯片油炸机是薯片、薯条生产中的重要机械。在薯片生产线中,薯片油炸机的使用关系到薯片油炸后的色泽和口感。按自动化程度来分,薯片油炸机主要有二类和三类。它们是间歇式油炸机和连续式工业薯片油炸机。间歇式油炸机还有手动和半自动之分。下面对这三款薯片油炸机进行详细介绍。
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间歇式薯片油炸机属于半自动油炸机,进料、油炸、出料等过程都需要人工操作。该油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等产品的油炸加工。是无烟、多功能、水油混合油炸设备。该薯片油炸设备彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统油炸锅的弊端。它可以同时油炸多种食物。油炸食品不仅色、香、味俱佳,而且外观洁净、美观。它还可以提高产品的质量并延长保质期。
加热方式 | 模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 力量 | 容量 |
电的 | TZ500 | 700*700*950 | 70 | 12千瓦 | 50公斤/小时 |
电的 | TZ1000 | 1200*700*950 | 100 | 24千瓦 | 100公斤/小时 |
电的 | TZ1500 | 1700*700*950 | 160 | 36千瓦 | 150公斤/小时 |
电的 | TZ2000 | 2200*700*950 | 180 | 42千瓦 | 200公斤/小时 |
气体 | SL1000 | 1500*800*1000 | 320 | 10万大卡 | 100公斤/小时 |
气体 | SL1500 | 1900*800*1000 | 400 | 15万大卡 | 150公斤/小时 |
圆形自动薯片油炸机比方形油炸机自动化程度更高。该机可实现自动上料、下料、自动搅拌、油炸等功能。该机采用智能控制面板来操作整个油炸过程。
加热方式 | 模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 力量 | 容量 |
电的 | TZ1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36千瓦 | 100公斤/小时 |
电的 | TZ1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48千瓦 | 150公斤/小时 |
电的 | TZ1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60千瓦 | 200公斤/小时 |
嘎 | SL1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 15万大卡 | 100公斤/小时 |
气体 | SL1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 20万大卡 | 150公斤/小时 |
气体 | SL1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 30万大卡 | 200公斤/小时 |
工业连续式自动薯片油炸机是一种连续式油炸机械。该机主要由链条驱动,在罐内运行网站。因此,它可以连续输送薯片进行油炸。双层网带结构使薯片完全浸入食用油中进行油炸。并可根据油炸情况调节网带速度,保证油炸质量。
加热方式 | 模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 力量 | 容量 |
电的 | TZ3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80千瓦 | 500公斤/小时 |
电的 | TZ4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100千瓦 | 600公斤/小时 |
电的 | TZ5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120千瓦 | 800公斤/小时 |
电的 | TZ6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180千瓦 | 1000公斤/小时 |
电的 | TZ8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200千瓦 | 1500公斤/小时 |
嘎 | SL3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 30万大卡 | 500公斤/小时 |
气体 | SL4500 | 4000*1200*2400 | 1500 | 50万大卡 | 600公斤/小时 |
气体 | SL5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 60万大卡 | 800公斤/小时 |
模型 | 力量 | 容量 | 尺寸 | 重量 |
TZ-Y1000 | 36千瓦 | 100公斤/小时 | 1400*1200*1600毫米 | 300公斤 |
TZ-Y1200 | 48千瓦 | 150公斤/小时 | 1600*1300*1650毫米 | 400公斤 |
TZ-Y1500 | 60千瓦 | 200公斤/小时 | 1900*1600*1700毫米 | 580公斤 |