5/5 - (1 oy)

İngiltere'de, geleneksel Britanya atıştırmalığı olan Scotch yumurtaları, tutarlı renk ve doku sağlamak için stabil kızartma sıcaklığı ve hassas zaman kontrolü gerektirir.

Taizy'nin müşterisi, yerel perakende ve catering kanallarına Scotch yumurtası tedarik eden İngiliz bir gıda işleme şirketidir. Üretimi artırmak için, müşteri, İngiliz sanayi elektrik standartlarına uygun ve nispeten büyük ve ağır ürünleri işleyebilen güvenilir bir elektrikli kızartma makinesi sipariş etti.

İçindekiler

1 Tüm kızartma makinesi için müşteri gereksinimleri

2 Ekipman konfigürasyonu ve çözüm

3 Tüm kızartma hattı, anahtar teslim sistemi olarak teslim edilir, kızartma makinesi sevkiyattan önce tamamen test edilir ve borulama, pompa bağlantıları ve elektrik arayüzleri önceden kurulmuştur.

Tüm kızartma makinesi için müşteri gereksinimleri

Müşterimiz, web sitemiz aracılığıyla bizimle iletişime geçti ve sonraki teknik görüşmelerimizde aşağıdaki gereksinimleri açıkça belirtti:

Bu kızartma makinesinin güç özellikleri 400V / 50Hz / üç faz olmalı ve İngiltere'deki yerel voltajla uyumlu olmalıdır.
80 mm çapında ve yaklaşık 190 gram ağırlığında Scotch yumurtaları. Bu nedenle, kızartma makinesinin en az 7 dakika kızartma süresi sağlaması ve eşlik eden konveyör bandı hızının 0.024 metre/dakika (ayarlanabilir) olması gerekir.
Uzun süreli sürekli kızartma nedeniyle, kalıntı giderme cihazı gereklidir ve bu cihazın stabil bir yağ filtrasyonu ve tahliye sistemi olmalıdır.
Yiyecek ile temas eden tüm parçalar 304 paslanmaz çelikten yapılmalıdır.

Otomatik kızartma tavuk makinesi — fritöz makinesi

Ekipman konfigürasyonu ve çözüm

Müşterinin uygulama gereksinimleri ve üretim ortamına göre, özellikle Scotch yumurtası işleme için tasarlanmış 2,5 metre uzunluğunda elektrikli sürekli kızartma makinesi sağladık.

Makine

Parametreler

Elektrikli kızartma makinesi

Isıtma yöntemi: Elektrikli ısıtma, otomatik cüruf giderme sistemi ile donatılmıştır
Kızartma uzunluğu: 2,5 metre
Konveyör bandı tipi: Tel örgü bandı
Konveyör bandı genişliği: 400 mm
Gerilim: 400 V / 50 Hz / Üç faz
Toplam güç: 48 kW
Konveyör hızı: 0.024 metre/dakika
Kızartma süresi: 7 dakika
Makine boyutları: 2500 × 1000 × 1700 mm
Malzeme: 304 paslanmaz çelik
Hareketlilik: Evrensel tekerleklerle donatılmıştır

kızartma makinesi parametreleri

Deep fryer'ın sabitlenmesi ve kurulumu — otomatik kızartma tavuk makinesi

Görüşmeler sonrası, proje planını kesinleştirdik ve depozito alındıktan sonra üretime başladık.

Machine's final testing and delivery

Scotch yumurta kızartma makinesi

Kızartma makinesi çoğunlukla paketlenmeden önce monte edildiği için, müşterimiz sadece yerinde güç kaynağını bağlamalı ve üretime başlamalıdır, bu da hızlı kurulum ve güvenilir çalışma arayan gıda işleme şirketleri için ideal bir çözümdür.

kızartma makinesi ambalajı

Derin kızdırıcıyı kamyona yükleme — Kendi kızartma yiyecekleri işinizi başlatmak veya üretim hattınızı genişletmek istiyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçin!

Eğer bu kızartma hattıyla ilgileniyorsanız, lütfen aşağıdaki bağlantıya tıklayarak daha detaylı bilgi alın: Endüstriyel sürekli cips kızartma makinesi.

İngiltere'ye Teslim Edilen Scotch Yumurta Kızartma Makinesi 1