ใครจะปฏิเสธความเย้ายวนของเฟรนช์ฟรายส์กรอบและเค็ม ! แน่นอนว่าคุณไม่ควรทานมันฝรั่งทอดทุกวัน แต่บางครั้งก็โอเค การทำมันฝรั่งทอดที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ และคุณยังสามารถลองทำในวิธีต่างๆ ได้อีกด้วย มีสองวิธีในการทำมันฝรั่งทอดที่บ้าน.
การทำมันฝรั่งทอดที่บ้านง่ายมาก และเครื่องมือก็ง่าย เช่น เตาอบ กระทะ จาน และเครื่องปรุงรส.
1. ประการแรก คุณควร ปอกเปลือกและหั่น มันฝรั่ง.
2. ประการที่สอง คุณควรใส่น้ำมันในกระทะในปริมาณที่เหมาะสม เมื่อ น้ำมันร้อน เราควรใส่มันฝรั่งลงในกระทะทีละชิ้น.
3. เมื่อมันฝรั่งทอดจนเป็นสีทอง เราสามารถปิดไฟได้.
4. สุดท้าย คุณสามารถใส่ส่วนผสมลงในมันฝรั่ง มันฝรั่งอร่อยๆ จะแสดงให้คุณเห็น.
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 260°C.
2. ควรใช้มีดหั่นหรือเครื่องหั่นอาหารเพื่อหั่นมันฝรั่งให้เป็นชิ้นเท่าๆ กัน. พวกเขาสามารถช่วยให้คุณ หั่นมันฝรั่งให้มีขนาดเท่ากัน ได้แน่นอน ถ้าคุณไม่มีเครื่องมือเหล่านี้ คุณสามารถหั่นด้วยมือได้.
3. วางมันฝรั่งลงบนผ้าขาวบางสองผืนและซับความชื้นบนพื้นผิว.
4. ทาเนยบางๆ บนตะแกรง แล้วนำมันฝรั่งลงในถาดอบ.
5. ใส่ตะแกรงเข้าเตาอบและอบเป็นเวลา 15-20 นาที จนขอบของมันฝรั่งกลายเป็นสีทอง นำออกจากเตาและปรุงรสด้วยเกลือ.
ถ้าคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ กรุณามาที่นี่: https://www.potatochipprocessing.com/semi-automatic-potato-chips-production-line/.
