Cortadora de plátano/plantain en la línea de chips de plátano frito

Kikata ndizi ni mashine maalumu yenye uwezo wa kukata ndizi kwa haraka na kwa ufanisi katika vipande vya sare. Kawaida inaendeshwa na motor ya umeme yenye visu za kuzipiga, ambazo husababisha vipande vya ndizi vya unene na maumbo tofauti. Mashine hii inatumika sana katika tasnia ya chakula kwa kutengeneza vitafunio mbalimbali na bidhaa zingine zinazohitaji vipande vya ndizi.

Unaweza kutumia mashine hii vipi?

Kwanza kabisa, ndizi zinahitaji kupepetwa na kikata maganda cha ndizi kabla hazijakatwa vipande, na kisha unaweza kuweka ndizi nzima kwenye roller ya kulishia ya kikata ndizi;

Unganisha usambazaji wa umeme ili kuanza mashine, wakati huo huo ndizi itasisitizwa, na kisha ukate na vile vitatu kwenye sahani ya kisu, baada ya kukamilika kwa kisu cha kukata haraka kurudi kwenye nafasi yake, basi ndizi itakuwa. kufunguliwa na utaratibu wa kushinikiza;

Kwa wakati huu vipande vya ndizi havijumuishwa kwenye bandari ya kutokwa na unaweza kutumia tray ili kukamata bidhaa iliyokamilishwa. Rudia kitendo kilicho hapo juu ili kutambua kazi ya kukata mfululizo.

Baada ya kumaliza operesheni ya kikata ndizi, unaweza kuendelea na hatua inayofuata ya laini ya chipsi za ndizi zilizokaangwa, ambayo ni kuweka vipande vya ndizi kwenye mashine ya kukaangia chipsi kwa ajili ya kukaanga, hatimaye, unaweza kupata chipsi za ndizi.

Bidhaa ya mwisho unayoweza kupata

Pia kuna aina nyingine ya kukata ndizi ambayo ina shimoni mlalo na inaweza kukata ndizi katika umbo la vipande virefu na kwa ujumla kukata au kupasua vitunguu saumu na tangawizi pia.

Mfano	Kipimo (mm)		Uzito(KG)	Saizi ya pato(mm)	Uwezo (kg/h)
TZ-502	650*490*850		60kg	1.5-4	300-600

Matukio ambapo unaweza kutumia mashine hii

Kikata ndizi hutumika sana kwa usindikaji na kukata kila aina ya mizizi laini na ngumu na shina, mboga za majani na mwani na kelp, bidhaa za soya, na kadhalika.

Inafaa kwa aina nyingi za mboga, kama vile vipande vya viazi, vipande vya tango, vipande vya karoti, vipande vya vitunguu, vipande vya taro, vipande vya mianzi, vipande vya vitunguu, vipande vya tangawizi, vipande vya viazi vikuu, vipande vya uyoga, nk.

Aina mbalimbali za maumbo zinaweza kukatwa kwa kubadilisha visu tofauti. Inaweza kukidhi mahitaji ya jikoni, mikahawa, shule, hoteli, na mitambo ya usindikaji wa chakula.

Jisikie huru kuchagua vikata ndizi vyetu

Bidhaa za kiwanda chetu zote ni za ubora wa juu, na bei pia ni ya ushindani kabisa katika tasnia hiyo hiyo, kwa hivyo inachaguliwa na wateja wengi. Mashine hii ya kukata ndizi ina faida kadhaa kama ifuatavyo.

• Utimilifu na usawa. Mashine hii inaweza kukata ndizi kuwa vipande vya ndizi vya ukubwa sawa ili kuhakikisha ubora thabiti.
• Unene wa kukata unaoweza kurekebishwa. Kurekebisha pengo kati ya bamba la kisu na blade, kisha unaweza kupata unene tofauti wa bidhaa ya mwisho.
• Ufanisi wa juu. Mashine hii inaweza kuchakata idadi kubwa ya ndizi katika muda mfupi, na kuongeza tija.
• Uwezo wa juu. Matokeo ya saa yanaweza kuwa takriban mara tatu hadi nne ya kazi ya mikono.
• Usalama wa juu. Kikata ndizi kinaweza kuchukua nafasi ya kazi ya mikono ili kuepuka kukata mikono yako kwenye blade huku kikipunguza uchafuzi wa chakula.
• Kukata kwa usahihi. Mashine hii hutumia blade kali kukata ndizi kwa usahihi, kupunguza upotevu.
• Muundo rahisi, matengenezo rahisi. Unaweza kuiendesha kwa urahisi na inahitaji mafunzo kidogo sana.
• Usafi. Mashine imetengenezwa kwa chuma cha pua cha daraja la 304 cha chakula, kuhakikisha kuwa ndizi zinazochakatwa zinakidhi viwango vya usalama wa chakula.

Vidokezo vya kukumbuka

• Usiweke mkono wako kwenye ufunguzi wa mipasho unapodondosha nyenzo.
• Malighafi ya kukatwa lazima iwe safi.
• Safisha mashine baada ya kila matumizi.
• Ukaguzi na matengenezo ya mara kwa mara yanahitajika.
• Hakikisha umeme umezimwa wakati wa matengenezo.