Kikata ndizi/migomba kwenye mstari wa chips za ndizi zilizokaanga

Kikata ndizi ni mashine maalumu yenye uwezo wa kukata ndizi kwa haraka na kwa ufanisi katika vipande vya sare. Kawaida inaendeshwa na motor ya umeme yenye visu za kuzipiga, ambazo husababisha vipande vya ndizi vya unene na maumbo tofauti. Mashine hii inatumika sana katika tasnia ya chakula kwa kutengeneza vitafunio mbalimbali na bidhaa zingine zinazohitaji vipande vya ndizi.

Unawezaje kutumia mashine hii?

Awali ya yote, ndizi zinahitaji kung'olewa na mganda wa ndizi kabla ya kukatwa, na kisha unaweza kuweka ndizi kwa ujumla kwenye roller ya kulisha ya kukata ndizi;

Unganisha usambazaji wa umeme ili kuanza mashine, wakati huo huo ndizi itasisitizwa, na kisha ukate na vile vitatu kwenye sahani ya kisu, baada ya kukamilika kwa kisu cha kukata haraka kurudi kwenye nafasi yake, basi ndizi itakuwa. kufunguliwa na utaratibu wa kushinikiza;

Kwa wakati huu vipande vya ndizi havijumuishwa kwenye bandari ya kutokwa na unaweza kutumia tray ili kukamata bidhaa iliyokamilishwa. Rudia kitendo kilicho hapo juu ili kutambua kazi ya kukata mfululizo.

Baada ya kukamilisha operesheni ya kukata ndizi, unaweza kuendelea na hatua inayofuata ya fried ndizi chips line, ambayo ni kuweka vipande vya ndizi ndani ya mashine ya kukaanga chips kwa operesheni ya kukaanga, mwishowe, unaweza kupata chipu cha ndizis.

Bidhaa ya kumaliza unaweza kupata

Pia kuna aina nyingine ya kukata ndizi ambayo ina shimoni mlalo na inaweza kukata ndizi katika umbo la vipande virefu na kwa ujumla kukata au kupasua vitunguu saumu na tangawizi pia.

Mfano	Kipimo (mm)		Uzito(KG)	Saizi ya pato(mm)	Uwezo (kg/h)
TZ-502	650*490*850		60kg	1.5-4	300-600

Matukio ambapo unaweza kutumia mashine hii

Kikata ndizi hutumika sana kwa usindikaji na kukata kila aina ya mizizi laini na ngumu na shina, mboga za majani na mwani na kelp, bidhaa za soya, na kadhalika.

Inafaa kwa aina nyingi za mboga, kama vile vipande vya viazi, vipande vya tango, vipande vya karoti, vipande vya vitunguu, vipande vya taro, vipande vya mianzi, vipande vya vitunguu, vipande vya tangawizi, vipande vya viazi vikuu, vipande vya uyoga, nk.

Aina mbalimbali za maumbo zinaweza kukatwa kwa kubadilisha visu tofauti. Inaweza kukidhi mahitaji ya jikoni, mikahawa, shule, hoteli, na mitambo ya usindikaji wa chakula.

Jisikie huru kuchagua wakataji wetu wa ndizi

Bidhaa za kiwanda chetu zote ni za ubora wa juu, na bei pia ni ya ushindani kabisa katika tasnia hiyo hiyo, kwa hivyo inachaguliwa na wateja wengi. Mashine hii ya kukata ndizi ina faida kadhaa kama ifuatavyo.

• Ukamilifu na usawa. Mashine hii inaweza kukata ndizi katika vipande vya ndizi za ukubwa sawa ili kuhakikisha ubora thabiti.
• Unene wa kipande kinachoweza kubadilishwa. Kurekebisha pengo kati ya sahani ya kisu na blade, basi unaweza kupata unene tofauti wa bidhaa ya kumaliza.
• Ufanisi wa juu. Mashine hii inaweza kusindika idadi kubwa ya ndizi kwa muda mfupi, na kuongeza tija.
• Uwezo wa juu. Pato la kila saa linaweza kuwa takriban mara tatu hadi nne ya kazi ya mikono.
• Usalama wa juu. Kikataji cha ndizi kinaweza kuchukua nafasi ya kazi ya mikono ili kuzuia kukata mikono kwenye blade huku kupunguza uchafuzi wa chakula.
• Kukata kwa usahihi. Mashine hii hutumia blade zenye ncha kali kukata ndizi kwa usahihi, na hivyo kupunguza upotevu.
• Muundo rahisi, matengenezo rahisi. Unaweza kuibadilisha kwa urahisi na kuhitaji mafunzo kidogo.
• Usafi. Mashine hiyo imetengenezwa kwa chuma cha pua cha 304, kuhakikisha kuwa ndizi zilizochakatwa zinakidhi viwango vya usalama wa chakula.

Vidokezo vya wewe kukumbuka

• Usiweke mkono wako kwenye ufunguzi wa mipasho unapodondosha nyenzo.
• Malighafi ya kukatwa lazima iwe safi.
• Safisha mashine baada ya kila matumizi.
• Ukaguzi na matengenezo ya mara kwa mara yanahitajika.
• Hakikisha umeme umezimwa wakati wa matengenezo.