Машина для жарки картофельных чипсов является важной машиной для производства картофельных чипсов и картофеля фри. На линии по производству картофельных чипсов использование машины для жарки картофельных чипсов связано с цветом и вкусом жареных картофельных чипсов. По степени автоматизации существует в основном два и три типа машин для жарки картофельных чипсов. Это фритюрницы периодического действия и промышленные машины непрерывного действия для жарки картофельных чипсов. Фритюрница периодического типа также бывает ручная и полуавтоматическая. Ниже приводится подробное описание этих трех машин для жарки картофельных чипсов.
https://www.youtube.com/channel/UCqNpKDSjr6uqKcV6UejUP8A
Машина для обжарки картофельных чипсов периодического действия представляет собой полуавтоматическую фритюрницу, которая требует от людей ручного управления процессом подачи, жарки и разгрузки. Фритюрница подходит для жарки мяса, водных продуктов, овощей, макарон и других продуктов. Это бездымное, многофункциональное оборудование для жарки на смеси воды и масла. Это оборудование для жарки картофельных чипсов полностью меняет конструкцию традиционного оборудования для жарки и принципиально устраняет недостатки традиционных сковород. Одновременно можно жарить разные продукты. Жареная пища не только имеет хороший цвет, аромат и вкус, но также имеет чистый и красивый внешний вид. Это также улучшает качество продукта и продлевает срок его хранения.
Метод нагрева | Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Власть | Емкость |
Электрический | ТЗ500 | 700*700*950 | 70 | 12 кВт | 50 кг/ч |
Электрический | ТЗ1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 кВт | 100 кг/ч |
Электрический | ТЗ1500 | 1700*700*950 | 160 | 36кВт | 150 кг/ч |
Электрический | ТЗ2000 | 2200*700*950 | 180 | 42кВт | 200 кг/ч |
Газ | СЛ1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100 000 ккал | 100 кг/ч |
Газ | СЛ1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150 000 ккал | 150 кг/ч |
Круглая автоматическая машина для жарки чипсов имеет более высокий уровень автоматизации, чем квадратная фритюрница. Машина может реализовывать функции автоматической подачи, разгрузки, автоматического перемешивания и жарки. Машина использует интеллектуальную панель управления для управления всем процессом жарки.
Метод нагрева | Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Власть | Емкость |
Электрический | ТЗ1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36кВт | 100 кг/ч |
Электрический | ТЗ1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 кВт | 150 кг/ч |
Электрический | ТЗ1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60кВт | 200 кг/ч |
Га | СЛ1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150 000 ккал | 100 кг/ч |
Газ | СЛ1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200 000 ккал | 150 кг/ч |
Газ | СЛ1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300 000 ккал | 200 кг/ч |
Промышленная автоматическая машина для жарки чипсов непрерывного действия представляет собой машину для непрерывной жарки. Машина в основном приводится в движение цепью для запуска сайта в баке. Таким образом, он может непрерывно подавать картофельные чипсы для жарки. Двухслойная сетчатая структура ленты позволяет полностью погружать картофельные чипсы в пищевое масло для жарки. Скорость сетчатого ремня можно регулировать в зависимости от ситуации жарки, чтобы обеспечить качество жарки.
Метод нагрева | Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Власть | Емкость |
Электрический | ТЗ3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80кВт | 500 кг/ч |
Электрический | ТЗ4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 кВт | 600 кг/ч |
Электрический | ТЗ5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 кВт | 800 кг/ч |
Электрический | ТЗ6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 кВт | 1000 кг/ч |
Электрический | ТЗ8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200квт | 1500 кг/ч |
Га | СЛ3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 300 000 ккал | 500 кг/ч |
Газ | СЛ4500 | 4000*1200*2400 | 1500 | 500 000 ккал | 600 кг/ч |
Газ | СЛ5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 600 000 ккал | 800 кг/ч |
Модель | Власть | Емкость | Размер | Масса |
ТЗ-Y1000 | 36кВт | 100 кг/ч | 1400*1200*1600 мм | 300 кг |
ТЗ-Y1200 | 48 кВт | 150 кг/ч | 1600*1300*1650 мм | 400 кг |
ТЗ-Y1500 | 60кВт | 200 кг/ч | 1900*1600*1700мм | 580 кг |