В прошлом году нигерийский стартап по переработке продуктов приобрел машину для жарки банановых чипсов для производства ипекере, популярной местной закуски, для выхода на местный рынок.
В этом году мы получили обратную связь от клиента, что его закуски прошли проверку на безопасность пищевых продуктов и теперь доступны во многих супермаркетах.
Бананы широко выращиваются в Нигерии, что делает их недорогим и постоянно доступным сырьем. Тонко нарезанные бананы обычно жарят во фритюре до золотистого цвета и хрустящей корочки, становясь популярной закуской по всей стране. Их сладкий вкус и низкая цена делают их любимыми среди местных жителей.
Изначально наш клиент был владельцем небольшого ресторана, чьи банановые чипсы были самым продаваемым продуктом. Желая начать свой бизнес, он планировал инвестировать в небольшое предприятие по переработке закусок и расширить рынок, сотрудничая с местными супермаркетами и магазинами у дома.
Инвестиции в профессиональную фритюрницу были его приоритетом. После размещения заказа ему срочно нужно было повысить эффективность производства. Однажды он увидел наше видео на YouTube о работе этой машины для жарки банановых чипсов и связался с нами для получения дополнительной информации.
Изначально клиент не был уверен в своих потребностях в оборудовании. Наши профессиональные продавцы, после понимания сырья, производственного процесса и бюджета клиента, порекомендовали небольшую непрерывную фритюрницу.
Эта машина для жарки банановых чипсов оснащена автоматическим контролем температуры и большим масляным баком для обеспечения стабильного нагрева. Она также использует нержавеющую сталь пищевого класса, что облегчает очистку и делает ее долговечной.
Более того, эта машина может использоваться не только для жарки банановых чипсов, но и для почти всех жареных закусок. Учитывая потенциал расширения оборудования клиента, эта очень универсальная фритюрница позволяет фабрике увеличивать ассортимент продукции и объемы производства в будущем.
После производства машины для жарки банановых чипсов были проведены пробные запуски и упаковка. Отгрузка была организована сразу после подтверждения с клиентом.
После успешной установки машины для жарки банановых чипсов, через шесть месяцев клиент дал нам обратную связь, выразив свой успех и предложив возможное расширение продукции в будущем: жареные маниоковые чипсы, смешанные закусочные наборы, французские картофели, и т. д.
Он надеялся, что мы сможем предоставить профессиональные решения в будущем, и выразил желание долгосрочного сотрудничества. В конце концов, сочетая местное сырье с современным оборудованием для обработки продуктов питания, компания создала местный бренд закусок для нигерийского рынка, который получил высокую оценку на месте.
С ростом спроса на упакованные банановые чипсы эта новая фритюрница стала ключевым оборудованием, поддерживающим долгосрочное развитие компании, и в будущем будет интегрирована в производственную линию, став важным объектом для раннего развития этого небольшого стартапа.
If you are also interested in this Машина для жарки банановых чипсов, or want to start or expand your own factory facilities, contact us for more information.
