{"id":2163,"date":"2020-07-10T07:02:07","date_gmt":"2020-07-10T07:02:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=2163"},"modified":"2025-03-28T17:18:28","modified_gmt":"2025-03-28T09:18:28","slug":"who-invent-potato-chips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/who-invent-potato-chips\/","title":{"rendered":"Kto wynalaz\u0142 chipsy ziemniaczane?"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4.9\/5 - (30 g\u0142os\u00f3w) <\/div> <\/div>

Wynalazca chips\u00f3w ziemniaczanych<\/h1>

Je\u015bli nie mo\u017cesz powstrzyma\u0107 si\u0119 od jedzenia chips\u00f3w ziemniaczanych,<\/strong> to obwiniaj George'a Cruma.<\/strong><\/a> Podobno stworzy\u0142 t\u0119 s\u0142on\u0105 przek\u0105sk\u0119 w 1853 roku w Moon's Lake House w pobli\u017cu Saratoga Springs w Nowym Jorku. George Crum mia\u0142 do\u015b\u0107 ci\u0105g\u0142ego narzekania, \u017ce chipsy ziemniaczane s\u0105 mi\u0119kkie i niechrupi\u0105ce. Crum pokroi\u0142 ziemniaki<\/a> jak najcie\u0144sze. Sma\u017cy\u0142 je w gor\u0105cym t\u0142uszczu, a nast\u0119pnie posypa\u0142 sol\u0105. Klientom bardzo si\u0119 podoba\u0142y, a \"Saratoga Chips\" szybko sta\u0142y si\u0119 popularne w schronisku i w ca\u0142ym Nowej Anglii.<\/p>

Ostatecznie pojawi\u0142a si\u0119 masowa produkcja do u\u017cytku domowego. Ale poniewa\u017c by\u0142y przechowywane w beczkach lub puszkach, szybko stawa\u0142y si\u0119 nie\u015bwie\u017ce. W latach 20. XX wieku Laura Scudder wynalaz\u0142a hermetyczn\u0105 torb\u0119, prasuj\u0105c razem dwa kawa\u0142ki woskowanego papieru. Dzi\u0119ki temu chipsy d\u0142u\u017cej pozostawa\u0142y \u015bwie\u017ce. Dzi\u015b cz\u0119sto u\u017cywamy plastikowych lub foliowych torebek do pakowania. Wyst\u0119puj\u0105 w r\u00f3\u017cnych smakach, w tym kwa\u015bnej \u015bmietany i cebuli, barbecue oraz soli i octu.<\/p>

Milestone of potato chips' invention<\/h2>

II wojna \u015bwiatowa zmieni\u0142a wiele rzeczy, a w tym chipsy ziemniaczane<\/strong>. Zgodnie z \"Jedzeniem i napojami w historii Ameryki\", pierwotnie uwa\u017cano je za \"\u017cywno\u015b\u0107 nieistotn\u0105\", co oznacza\u0142o, \u017ce ca\u0142a produkcja chips\u00f3w ziemniaczanych musia\u0142a usta\u0107 do ko\u0144ca wojny. W tym czasie by\u0142o wystarczaj\u0105co du\u017co producent\u00f3w, kt\u00f3rzy mieli si\u0142\u0119, aby skutecznie lobbowa\u0107 za zmian\u0105 tej klasyfikacji, a jej uchwa\u0142a by\u0142a jedn\u0105 z najlepszych rzeczy, kt\u00f3re mog\u0142y si\u0119 wydarzy\u0107 w przemy\u015ble chips\u00f3w ziemniaczanych z kilku powod\u00f3w.<\/p>

Za granic\u0105 \u017co\u0142nierze r\u00f3wnie\u017c potrzebowali chips\u00f3w. Zgodnie z \"The Telegraph\", by\u0142y ju\u017c mocno zakorzenione w brytyjskiej kulturze, a ca\u0142e statki wojskowe za\u0142adowane chipsami (a dok\u0142adniej, chrupkami) by\u0142y transportowane, aby dostarczy\u0107 ich chrupi\u0105ce dobrodziejstwo \u017co\u0142nierzom alianckim na ca\u0142ym \u015bwiecie.<\/p>

chipsy ziemniaczane<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Are you interested in the one who inventS such delicious potato chips? following me to learn the great invention of potato chips.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[23,31,46,52],"class_list":["post-2163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-french-fries","tag-george-crum","tag-potato-chips","tag-potato-machine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}