Automatyczna głęboka maszyna do smażenia chipsów ziemniaczanych na sprzedaż

4,8/5 - (22 głosy)

Maszyna do smażenia chipsów ziemniaczanych jest ważnym urządzeniem w produkcji chipsów ziemniaczanych i frytek. W linii produkcyjnej chipsów ziemniaczanych użycie maszyny do smażenia jest związane z kolorem i smakiem chipsów. W zależności od stopnia automatyzacji, wyróżnia się głównie dwa i trzy typy maszyn do smażenia chipsów ziemniaczanych. Są to frytkownice partiiowe i ciągłe przemysłowe maszyny do smażenia chipsów. Frytownice typu partia mają również wersję ręczną i półautomatyczną. Poniżej znajduje się szczegółowe wprowadzenie do tych trzech maszyn.

Wideo o głębokim smażeniu chipsów ziemniaczanych i frytek

https://www.youtube.com/channel/UCqNpKDSjr6uqKcV6UejUP8A

Maszyna do smażenia partii chipsów ziemniaczanych

Partiaowa maszyna do smażenia chipsów ziemniaczanych to frytownica półautomatyczna, która wymaga ręcznej obsługi procesu podawania, smażenia i wyładunku. Frytownica nadaje się do smażenia mięsa, produktów wodnych, warzyw, makaronów i innych produktów. Jest bezdymna, wielofunkcyjna, wyposażona w urządzenie do mieszania i smażenia w mieszance wody i oleju. To urządzenie do smażenia chipsów ziemniaczanych całkowicie zmienia strukturę tradycyjnego sprzętu do smażenia i zasadniczo rozwiązuje wady tradycyjnych patelni. Może smażyć różne produkty jednocześnie. Smażone jedzenie ma nie tylko dobry kolor, aromat i smak, ale także czysty i estetyczny wygląd. Poprawia to również jakość produktu i wydłuża okres przydatności do spożycia.

Parametr

Metoda ogrzewania

Model

Rozmiar(mm)

Waga(kg)

Moc

Pojemność

Elektryczny

TZ500

700*700*950

70

12kw

50kg/h

Elektryczny

TZ1000

1200*700*950

100

24kw

100kg/h

Elektryczny

TZ1500

1700*700*950

160

36kw

150kg/h

Elektryczny

TZ2000

2200*700*950

180

42kw

200kg/h

Gaz

SL1000

1500*800*1000

320

100 000 kcal

100kg/h

Gaz

SL1500

1900*800*1000

400

150 000 kcal

150kg/h

Cechy maszyny do smażenia chipsów ziemniaczanych:

  1. Produkcja z nową technologią i zaawansowaną technologią;
  2. Automatyczna kontrola temperatury, równomierne podgrzewanie, stała temperatura, zapewniające wartość odżywczą żywności:
  3. Zasada "oddzielenia oleju od wody" automatycznie filtruje pozostałości w oleju do smażenia, zapewniając czystość oleju, który może być używany przez długi czas bez czernienia.
  4. Jedna maszyna do smażenia chipsów ziemniaczanych z wieloma funkcjami, która może ciągłe smażyć różne produkty bez zapachu
  5. Brak dymu olejowego, zapewnia zdrowie operatorów:
  6. Fryer "oddzielenie oleju od wody" jest łatwy w obsłudze i może być obsługiwany przez jedną osobę.
  7. Maszyna oszczędza 50% energii i 40% paliwa. Jest to energooszczędne, przyjazne dla środowiska, higieniczne i praktyczne wysokotechnologiczne urządzenie spożywcze opracowane przez naszą firmę poprzez wprowadzenie, trawienie i absorpcję zaawansowanej technologii zagranicznej.

Okrągła automatyczna frytownica do chipsów ziemniaczanych

Automatyczna maszyna do smażenia chipsów okrągła ma wyższy poziom automatyzacji niż frytownica kwadratowa. Maszyna może realizować funkcje automatycznego podawania, rozładunku oraz automatycznego mieszania i smażenia. Maszyna korzysta z inteligentnego panelu sterowania do obsługi całego procesu smażenia.

Parametr

Metoda ogrzewania

Model

Rozmiar(mm)

Waga(kg)

Moc

Pojemność

Elektryczny

TZ1000

1400*1200*1600

300

36kw

100kg/h

Elektryczny

TZ1200

1600*1300*1650

400

48kw

150kg/h

Elektryczny

TZ1500

1900*1600*1700

580

60kw

200kg/h

Ga

SL1000

1700*1600*1600

600

150 000 kcal

100kg/h

Gaz

SL1200

1900*1700*1600

700

200 000 kcal

150kg/h

Gaz

SL1500

2200*2000*1700

900

300 000 kcal

200kg/h

Charakterystyka automatycznej maszyny do smażenia chipsów ziemniaczanych z automatycznym rozładunkiem

  1. Automatyczne rozładowanie: korzysta z metody podnoszenia elektrycznego, jest automatycznie podnoszone i odprowadzane po smażeniu, co zmniejsza wysiłek pracowników i zapewnia jednolitą czasowość smażenia produktu.
  2. Automatyczna kontrola temperatury: Elektryczny układ sterowania jest kontrolowany przez wentylator wyciągowy. Gdy temperatura oleju przekracza ustawioną, wentylator wyciągowy automatycznie się wyłącza. Gdy temperatura oleju jest niższa od ustawionej, wentylator działa, zapewniając odpowiednią temperaturę smażenia i poprawiając jakość produktu.
  3. Automatyczne filtrowanie: proces smażenia oddziela olej od wody, automatycznie filtrując pozostałości powstałe podczas smażenia, co zapewnia czystość powierzchni oleju i przedłuża trwałość produktu.
  4. Obudowa maszyny do smażenia chipsów ziemniaczanych jest całkowicie oddzielona od komory spalania, wentylatora wyciągowego i komina, co nie wpływa na higienę w warsztacie.

 

Ciągła automatyczna maszyna do smażenia chipsów ziemniaczanych

Głęboki fryer
Ciągła frytownica

Przemysłowa ciągła automatyczna frytownica do chipsów to maszyna do ciągłego smażenia. Maszyna jest głównie napędzana przez łańcuch, który porusza się w zbiorniku. Dzięki temu może ciągłe dostarczać chipsy ziemniaczane do smażenia. Struktura podwójnej warstwy taśmowej pozwala chipsom całkowicie zanurzyć się w oleju do smażenia. Prędkość taśmy może być regulowana w zależności od sytuacji smażenia, aby zapewnić jakość smażenia.

Parametr

Metoda ogrzewania

Model

Rozmiar(mm)

Waga(kg)

Moc

Pojemność

Elektryczny

TZ3500

3500*1200*2400

1000

80kw

500kg/h

Elektryczny

TZ4000

4000*1200*2400

1200

100kw

600 kg/h

Elektryczny

TZ5000

5000*1200*2400

1500

120kw

800kg/h

Elektryczny

TZ6000

6000*1200*2400

1800

180kw

1000kg/h

Elektryczny

TZ8000

8000*1200*2600

2000

200kw

1500kg/h

Ga

SL3500

3500*1200*2400

1200

300 000 kcal

500kg/h

Gaz

SL4500

4000*1200*2400

1500

500 000 kcal

600 kg/h

Gaz

SL5000

5000*1200*2400

1700

600 000 kcal

800kg/h

Wydajność urządzenia

  1.  Automatyczny system podnoszenia ułatwia czyszczenie i konserwację urządzenia.
  2. Urządzenie do utrzymywania ciepła skutecznie zmniejsza zużycie energii urządzenia i zwiększa bezpieczeństwo.
  3. Podwójna warstwa taśmowa zapewnia równomierne podgrzewanie i dojrzewanie materiału.
  4. Zastosowanie zewnętrznego ogrzewania olejem przewodzącym ciepło, stabilna wymiana ciepła i zmniejszenie tempa pogarszania się oleju do smażenia.
  5. Automatyczny system kontroli temperatury zapewnia ciepło do produkcji, a temperatura oleju jest regulowana do 220°C.
  6. System regulacji prędkości z konwersją częstotliwości zapewnia kontrolowaną prędkość smażenia dla produkcji, a czas jest regulowany od 2 do 8 minut.
  7. Automatyczny system usuwania osadów może usunąć część pozostałości na dnie frytkownicy, zmniejszając wpływ pogorszenia jakości oleju na jakość smażenia.

Parametr

Model Moc Pojemność Rozmiar Waga
TZ-Y1000 36kw 100kg/h 1400*1200*1600mm 300kg
TZ-Y1200 48kw 150kg/h 1600*1300*1650mm 400kg
TZ-Y1500 60kw 200kg/h 1900*1600*1700mm 580kg