{"id":477,"date":"2018-10-18T01:52:59","date_gmt":"2018-10-18T01:52:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=477"},"modified":"2025-03-28T16:43:21","modified_gmt":"2025-03-28T08:43:21","slug":"market-potential-of-potato-chips-in-india","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/market-potential-of-potato-chips-in-india\/","title":{"rendered":"Marktpotentieel van aardappelchips in India"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;477&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;26&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.7&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.7\\\/5 - (26 stemmen)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Market Potential of Potato Chips in India&quot;,&quot;width&quot;:&quot;129.6&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 129.6px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,7\/5 - (26 stemmen)    <\/div>     <\/div> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-320 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/potato-chip-processing.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"225\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/potato-chip-processing.jpg 225w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/potato-chip-processing-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p> <h3><strong>Achtergrond<\/strong><\/h3> <p>India is een van de grootste producenten van aardappelen. Naast dat het een van de dagelijkse voedingsmiddelen is in diverse groentegerechten, wordt aardappel tegenwoordig steeds meer gebruikt in de vorm van chips of wafels als snackvoedsel. Het oudste bekende recept voor iets dat lijkt op de huidige aardappelchips staat in William Kitchiner's kookboek The Cook's Oracle, dat voor het eerst werd gepubliceerd in 1817 en een bestseller was in Engeland en de Verenigde Staten. Tegenwoordig zijn aardappelchips en wafels populaire bewerkte voedingsmiddelen die aanzienlijke toegevoegde waarde aan aardappelen geven.<\/p> <h3><strong>Marktpotentieel in India<\/strong><\/h3> <p>Consumenten in stedelijke en semi-stedelijke gebieden zijn de meest toegewijden aan de aardappelchipsindustrie in India. Opmerkelijk is dat de belangrijkste groothandelaren supermarkten, restaurants, kantines zijn die een groot deel van de aardappelchipsconsumptie uitmaken. In stedelijke gebieden wordt de consumptie van aardappelchips of wafels per hoofd conservatief geschat op \u00bd kg per jaar. Respectievelijk bedraagt de productie van aardappelchips ongeveer 6300 kg conservatief.<\/p> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-215 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bnr-4.jpg\" alt=\"\" width=\"714\" height=\"205\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bnr-4.jpg 1920w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bnr-4-300x86.jpg 300w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bnr-4-1024x293.jpg 1024w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bnr-4-768x220.jpg 768w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bnr-4-1536x440.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 714px) 100vw, 714px\" \/><\/p> <h3><strong><a href=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/200kg300kg-small-potato-chips-plant\/\">Aardappelchipsproductlijn<\/a> in India<\/strong><\/h3> <p>Hoewel de productielijn in India in deze jaren relatief geautomatiseerd is, ondervindt de aardappelchipsindustrie de wisselvalligheden en voorspoed van de economische ontwikkeling van India, de snel stijgende levensstandaard van de Indiase burger, kan de vertraagde productie-output niet langer voldoen aan de toenemende marktvraag. Daarom is er behoefte aan een meer professionele aardappelchipsverwerkingslijn. Shuliy, als de toonaangevende fabrikant wereldwijd, biedt klanten gekwalificeerde geavanceerde verwerkingsmachines tegen een gunstige prijs.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Background India is one of the largest producers of potato. Besides being one of the daily food items in various vegetable preparations, potato today increasingly finds use in the form of chips or wafers as snacks food. The earliest known recipe for something similar to today's potato chips is in William Kitchiner's cookbook The Cook's [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":276,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/276"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}