영국에서는, 전통적인 영국 간식인 스코치 에그는 일정한 튀김 온도와 정밀한 시간 제어가 필요하여 일관된 색상과 식감을 보장합니다.
태이즈의 고객은 영국의 식품 가공 회사로, 지역 소매 및 케이터링 채널에 스코치 에그를 공급합니다. 생산 확대를 위해, 고객은 영국 산업 전기 기준을 충족하며 크고 무거운 제품도 처리할 수 있는 신뢰할 수 있는 전기 프라이어 기계를 주문했습니다.
당사 고객은 당사 웹사이트를 통해 연락했으며, 이후 기술 논의에서 다음 요구 사항을 명확히 제시했습니다:
고객의 적용 요구 사항과 생산 환경에 따라, 2.5미터 길이의 전기 연속 프라이어를 제공했으며, 이는 스코치 에그 가공을 위해 특별히 설계되었습니다.
| 기계 | 매개변수 |
| 전기 튀김 기계 | 가열 방식: 전기 가열, 자동 슬래그 제거 시스템 탑재 튀김 길이: 2.5미터 컨베이어 벨트 유형: 메시 벨트 컨베이어 벨트 폭: 400 mm 전압: 400V / 50Hz / 삼상 총 전력: 48 kW 컨베이어 속도: 0.024미터/분 튀김 시간: 7분 기계 크기: 2500 × 1000 × 1700 mm 재질: 304 스테인레스 스틸 이동성: 범용 바퀴 장착 |
협상 후, 프로젝트 계획을 최종 확정하고 계약금을 받은 후 생산을 시작했습니다.
스코치 에그 프라이어 기계
프라이어 기계는 대부분 조립된 상태로 포장되기 때문에, 고객은 현장에서 전원만 연결하면 바로 생산을 시작할 수 있어, 빠른 설치와 신뢰할 수 있는 운영을 원하는 식품 가공 업체에 이상적입니다.
튀김기 포장
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영국으로 배송된 스코치 에그 프라이어 머신 1
