
Mesin penggoreng keripik kentang merupakan mesin penting dalam produksi keripik kentang dan kentang goreng. Pada lini produksi keripik kentang, penggunaan mesin penggoreng keripik kentang berkaitan dengan warna gorengan dan rasa keripik kentang. Menurut tingkat otomatisasi, ada dua jenis dan tiga jenis mesin penggoreng keripik kentang. Mereka adalah penggoreng batch dan mesin penggoreng keripik kentang industri berkelanjutan. Alat penggoreng tipe batch juga ada yang manual dan semi otomatis. Berikut ini rincian pengenalan ketiga mesin penggoreng keripik kentang tersebut.
https://www.youtube.com/channel/UCqNpKDSjr6uqKcV6UejUP8A
Mesin penggoreng keripik kentang batch merupakan alat penggoreng semi otomatis yang mengharuskan manusia mengoperasikan proses pengumpanan, penggorengan, dan pengeluaran secara manual. Alat penggoreng ini cocok untuk pengolahan penggorengan daging, produk akuatik, sayuran, pasta, dan produk lainnya. Ini adalah peralatan penggorengan campuran air-minyak yang bebas asap rokok, multifungsi. Peralatan penggorengan keripik kentang ini sepenuhnya mengubah struktur peralatan penggorengan tradisional dan secara mendasar mengatasi kekurangan penggorengan tradisional. Bisa menggoreng berbagai makanan sekaligus. Gorengan selain memiliki warna, aroma, dan rasa yang enak, juga memiliki tampilan yang bersih dan cantik. Ini juga meningkatkan kualitas produk dan memperpanjang umur simpan.
| Metode pemanasan | Model | Ukuran (mm) | Berat (kg) | Kekuatan | Kapasitas |
| Listrik | TZ500 | 700*700*950 | 70 | 12kw | 50kg/jam |
| Listrik | TZ1000 | 1200*700*950 | 100 | 24kw | 100kg/jam |
| Listrik | TZ1500 | 1700*700*950 | 160 | 36kw | 150kg/jam |
| Listrik | TZ2000 | 2200*700*950 | 180 | 42kw | 200kg/jam |
| Gas | SL1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100.000 kkal | 100kg/jam |
| Gas | SL1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150.000 kkal | 150kg/jam |
Mesin penggoreng keripik otomatis sirkular mempunyai otomatisasi lebih tinggi dibandingkan mesin penggoreng persegi. Mesin ini dapat mewujudkan fungsi pengumpanan otomatis, pembongkaran, serta pengadukan dan penggorengan otomatis. Mesin ini menggunakan panel kontrol cerdas untuk mengoperasikan seluruh proses penggorengan.
| Metode pemanasan | Model | Ukuran (mm) | Berat (kg) | Kekuatan | Kapasitas |
| Listrik | TZ1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36kw | 100kg/jam |
| Listrik | TZ1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48kw | 150kg/jam |
| Listrik | TZ1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60kw | 200kg/jam |
| Ga | SL1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150.000 kkal | 100kg/jam |
| Gas | SL1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200.000 kkal | 150kg/jam |
| Gas | SL1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300.000 kkal | 200kg/jam |

Penggoreng keripik otomatis kontinu industri adalah mesin penggorengan kontinu. Mesin ini terutama digerakkan oleh rantai untuk menjalankan situs web di dalam tangki. Oleh karena itu, pihaknya dapat terus mengirimkan keripik kentang untuk digoreng. Struktur sabuk jaring dua lapis memungkinkan keripik kentang terendam seluruhnya dalam minyak nabati untuk menggoreng. Dan kecepatan sabuk jaring dapat disesuaikan dengan situasi penggorengan untuk menjamin kualitas penggorengan.
| Metode pemanasan | Model | Ukuran (mm) | Berat (kg) | Kekuatan | Kapasitas |
| Listrik | TZ3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80kw | 500kg/jam |
| Listrik | TZ4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100kw | 600kg/jam |
| Listrik | TZ5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120kw | 800kg/jam |
| Listrik | TZ6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180kw | 1000kg/jam |
| Listrik | TZ8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200kw | 1500kg/jam |
| Ga | SL3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 300.000 kkal | 500kg/jam |
| Gas | SL4500 | 4000*1200*2400 | 1500 | 500.000 kkal | 600kg/jam |
| Gas | SL5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 600.000 kkal | 800kg/jam |
| Model | Kekuatan | Kapasitas | Ukuran | Berat |
| TZ-Y1000 | 36kw | 100kg/jam | 1400*1200*1600mm | 300kg |
| TZ-Y1200 | 48kw | 150kg/jam | 1600*1300*1650mm | 400kg |
| TZ-Y1500 | 60kw | 200kg/jam | 1900*1600*1700mm | 580kg |