बिक्री के लिए स्वचालित डीप आलू चिप्स फ्राइंग मशीन

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आलू चिप्स फ्राइंग मशीन आलू चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ सहित तले हुए स्नैक्स के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण मशीन है। आलू चिप्स उत्पादन लाइन में, आलू चिप्स फ्राइंग मशीन का उपयोग आलू चिप्स के रंग और स्वाद से संबंधित है। स्वचालन के स्तर के अनुसार, मुख्य रूप से दो प्रकार और तीन प्रकार की आलू चिप्स फ्राइंग मशीनें हैं। वे बैच फ्रायर और सतत औद्योगिक आलू चिप्स फ्राइंग मशीनें हैं। बैच प्रकार का फ्रायर मैनुअल और अर्ध-स्वचालित भी है। नीचे इन तीनों आलू चिप्स फ्राइंग मशीनों का विस्तृत परिचय दिया गया है।

गहरे आलू चिप्स फ्रेंच फ्राइज़ फ्राइंग मशीन वीडियो

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बास्केट बैच आलू चिप्स फ्राइंग मशीन

बैच आलू चिप्स फ्राइंग मशीन एक अर्ध-स्वचालित फ्रायर है, जिसमें लोगों को फीडिंग, फ्राइंग, और निकासी की प्रक्रिया मैनुअल रूप से करनी पड़ती है। यह मशीन मांस, समुद्री उत्पाद, सब्जियां, पास्ता, और अन्य उत्पादों के तले जाने के लिए उपयुक्त है। यह धुआं मुक्त, बहुउद्देश्यीय, जल-तेल मिश्रित तले जाने वाला उपकरण है। यह आलू चिप्स फ्राइंग उपकरण पारंपरिक फ्राइंग उपकरण की संरचना को पूरी तरह से बदल देता है और पारंपरिक फ्राइंग पैन की खामियों का मूल रूप से समाधान करता है। यह विभिन्न खाद्य पदार्थों को एक साथ तला सकता है। तले हुए भोजन का रंग, सुगंध, और स्वाद अच्छा होता है, साथ ही इसकी उपस्थिति साफ-सुथरी और सुंदर होती है। यह उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करता है और शेल्फ लाइफ को बढ़ाता है।

पैरामीटर

हीटिंग विधि

मॉडल

आकार (मिमी)

वजन (किग्रा)

पावर

क्षमता

इलेक्ट्रिक

TZ500

700*700*950

70

12kw

50kg/h

इलेक्ट्रिक

TZ1000

1200*700*950

100

24kw

100kg/h

इलेक्ट्रिक

TZ1500

1700*700*950

160

36kw

150kg/h

इलेक्ट्रिक

TZ2000

2200*700*950

180

42kw

200kg/h

गैस

SL1000

1500*800*1000

320

100,000 kcal

100kg/h

गैस

SL1500

1900*800*1000

400

150,000 kcal

150kg/h

आलू चिप्स फ्राइंग मशीन की विशेषता:

  1. नई तकनीक और उन्नत तकनीक के साथ निर्माण;
  2. स्वचालित तापमान नियंत्रण, समान हीटिंग, स्थिर तापमान, भोजन के पोषण को सुनिश्चित करता है:
  3. "तेल-जल पृथक्करण" के सिद्धांत का उपयोग करते हुए, तले हुए तेल में अवशेष स्वचालित रूप से फिल्टर हो जाते हैं ताकि तले हुए तेल को साफ रखा जा सके, और तले हुए तेल का लंबे समय तक उपयोग किया जा सकता है बिना काला होने के।
  4. एक आलू चिप्स फ्रायर मशीन जिसमें कई कार्य हैं, बिना गंध के विभिन्न खाद्य पदार्थों को लगातार तला सकता है।
  5. तेल धुआं नहीं, ऑपरेटरों के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए:
  6. "तेल-जल पृथक्करण" फ्रायर का संचालन आसान है और इसे एक व्यक्ति द्वारा संचालित किया जा सकता है।
  7. यह मशीन 50% ऊर्जा और 40% ईंधन की बचत करती है। यह ईंधन की बचत, पर्यावरण मित्र, स्वच्छ और व्यावहारिक उच्च तकनीक खाद्य उपकरण है जिसे हमारी कंपनी ने विदेशी उन्नत तकनीक के परिचय, पाचन और अवशोषण के माध्यम से विकसित किया है।

वृत्ताकार स्वचालित आलू चिप्स फ्रायर

वृत्ताकार स्वचालित चिप्स फ्राइंग मशीन वर्गाकार फ्रायर की तुलना में अधिक स्वचालन है। मशीन स्वचालित फीडिंग, अनलोडिंग, और स्वचालित हिलाने और तले जाने के कार्यों को पूरा कर सकती है। मशीन एक बुद्धिमान नियंत्रण पैनल का उपयोग करके पूरे तले जाने की प्रक्रिया को संचालित करती है।

पैरामीटर

हीटिंग विधि

मॉडल

आकार (मिमी)

वजन (किग्रा)

पावर

क्षमता

इलेक्ट्रिक

TZ1000

1400*1200*1600

300

36kw

100kg/h

इलेक्ट्रिक

TZ1200

1600*1300*1650

400

48kw

150kg/h

इलेक्ट्रिक

TZ1500

1900*1600*1700

580

60kw

200kg/h

Ga

SL1000

1700*1600*1600

600

150,000 kcal

100kg/h

गैस

SL1200

1900*1700*1600

700

200,000 kcal

150kg/h

गैस

SL1500

2200*2000*1700

900

300,000 kcal

200kg/h

स्वचालित लोड डिस्चार्ज चिप्स फ्राइंग मशीन की विशेषताएँ

  1. स्वचालित निकास: यह इलेक्ट्रिक लिफ्टिंग विधि को अपनाता है, यह स्वचालित रूप से उठाया और निकाला जाता है और तले जाने के बाद स्वचालित रूप से poured out हो जाता है, जिससे श्रमिकों का श्रम भार कम होता है और उत्पाद के तले जाने के समय की समानता सुनिश्चित होती है।
  2. स्वचालित तापमान नियंत्रण: इलेक्ट्रिक नियंत्रण उपकरण प्रेरित ड्राफ्ट फैन द्वारा नियंत्रित होता है। जब तेल का तापमान सेट तापमान से अधिक होता है, तो प्रेरित ड्राफ्ट फैन स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। जब तेल का तापमान सेट तापमान से कम होता है, तो प्रेरित ड्राफ्ट फैन काम करता रहता है ताकि उत्पाद का तले जाने का तापमान सुनिश्चित हो सके और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हो।
  3. स्वचालित फिल्ट्रेशन: तेल-जल पृथक्करण फ्राइंग प्रक्रिया स्वचालित रूप से तले हुए भोजन के दौरान उत्पन्न अवशेषों को पानी में फिल्टर कर सकती है, जिससे तेल की सतह की सफाई सुनिश्चित होती है और उत्पाद की शेल्फ लाइफ बढ़ती है।
  4. आलू चिप्स फ्राइंग मशीन का शरीर पूरी तरह से दहन कक्ष, प्रेरित ड्राफ्ट फैन, और चिमनी से अलग है, जो कार्यशाला में स्वच्छता को प्रभावित नहीं करता।

 

सतत स्वचालित आलू चिप्स फ्राइंग मशीन

(304 स्टेनलेस स्टील): स्थिर तापमान नियंत्रण प्रदान करता है, जिससे समान तलने और फ्रेंच फ्राइज़ का रंग सुनिश्चित होता है।
सतत फ्रायर

औद्योगिक सतत स्वचालित चिप्स फ्रायर एक सतत तले जाने वाली मशीन है। यह मुख्य रूप से एक चेन द्वारा संचालित है जो टैंक में वेबसाइट चलाता है। इसलिए, यह लगातार आलू चिप्स को तले जाने के लिए प्रदान कर सकता है। डबल-लेयर जाल बेल्ट संरचना आलू चिप्स को पूरी तरह से खाद्य तेल में डुबोने की अनुमति देती है। और जाल बेल्ट की गति को तले जाने की स्थिति के अनुसार समायोजित किया जा सकता है ताकि तले जाने की गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।

पैरामीटर

हीटिंग विधि

मॉडल

आकार (मिमी)

वजन (किग्रा)

पावर

क्षमता

इलेक्ट्रिक

TZ3500

3500*1200*2400

1000

80kw

500किग्रा/घंटा

इलेक्ट्रिक

TZ4000

4000*1200*2400

1200

100kw

600किग्रा/घंटा

इलेक्ट्रिक

TZ5000

5000*1200*2400

1500

120kw

800किग्रा/घंटा

इलेक्ट्रिक

TZ6000

6000*1200*2400

1800

180kw

1000किग्रा/घंटा

इलेक्ट्रिक

TZ8000

8000*1200*2600

2000

200kw

1500किग्रा/घंटा

Ga

SL3500

3500*1200*2400

1200

300,000 kcal

500किग्रा/घंटा

गैस

SL4500

4000*1200*2400

1500

500,000 kcal

600किग्रा/घंटा

गैस

SL5000

5000*1200*2400

1700

600,000 kcal

800किग्रा/घंटा

उपकरण प्रदर्शन

  1.  स्वचालित लिफ्टिंग सिस्टम उपकरण की सफाई और रखरखाव में सुविधा प्रदान करता है।
  2. हीट प्रिजर्वेशन डिवाइस उपकरण की ऊर्जा खपत को प्रभावी रूप से कम करता है और सुरक्षा बढ़ाता है।
  3. डबल-लेयर जाल बेल्ट कन्वेयर सिस्टम सुनिश्चित करता है कि पूरे सामग्री को समान रूप से गर्म किया जाए और पकाया जाए।
  4. गर्म-प्रेषण तेल बाहरी प्रतिस्थापन हीटिंग, स्थिर हीट एक्सचेंज, और तले हुए तेल की खराब होने की गति को कम करें।
  5. स्वचालित तापमान नियंत्रण हीटिंग सिस्टम उत्पाद उत्पादन के लिए गर्मी प्रदान करता है, और तेल का तापमान 220°C तक समायोज्य है।
  6. फ्रीक्वेंसी कन्वर्जन स्पीड रेगुलेशन सिस्टम उत्पाद उत्पादन के लिए नियंत्रित फ्राइंग गति प्रदान करता है, और समय 2 से 8 मिनट तक समायोज्य है।
  7. स्वचालित स्लैग स्क्रैपिंग सिस्टम बमबॉकर के नीचे से कुछ अवशेष हटा सकता है, जिससे अवशेष के खराब होने का प्रभाव तले हुए तेल की गुणवत्ता पर कम हो जाता है।

पैरामीटर

मॉडल पावर क्षमता आकार वजन
TZ-Y1000 36kw 100kg/h 1400*1200*1600mm 300 किलोग्राम
TZ-Y1200 48kw 150kg/h 1600*1300*1650mm 400किग्रा
TZ-Y1500 60kw 200kg/h 1900*1600*1700mm 580kg