केला काटने वाला एक विशेष मशीन है जो केले को तेज़ और कुशलता से समान स्लाइस में काटने में सक्षम है। यह आमतौर पर एक विद्युत मोटर द्वारा संचालित होता है जिसमें समायोज्य स्लाइसिंग ब्लेड होते हैं, जो विभिन्न मोटाई और आकार के केले के स्लाइस बनाते हैं। यह मशीन खाद्य उद्योग में विभिन्न स्नैक्स और अन्य उत्पाद बनाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
सबसे पहले, केले को केला छीलने वाले द्वारा छीलना आवश्यक है, उसके बाद आप पूरे केले को फीड रोलर पर रख सकते हैं;
मशीन शुरू करने के लिए विद्युत आपूर्ति से कनेक्ट करें, उसी समय केला दबेगा, और फिर चाकू प्लेट पर तीन ब्लेड से काटा जाएगा, स्लाइसिंग के पूरा होने के बाद तेज़ी से चाकू अपनी स्थिति में वापस आ जाएगा, फिर प्रेसर मैकेनिज़म द्वारा केला ढीला किया जाएगा;
इस समय केले के स्लाइस डिस्चार्ज पोर्ट से बाहर निकलते हैं और आप ट्रे का उपयोग करके तैयार उत्पाद को पकड़ सकते हैं। ऊपर दिए गए क्रिया को दोहराकर निरंतर स्लाइसिंग का कार्य पूरा करें।
केला काटने वाली प्रक्रिया पूरी करने के बाद, आप अगले चरण में जा सकते हैं भुने केले के चिप्स लाइन, जो है केले के स्लाइस को चिप्स फ्रायर मशीन में डालना, अंत में, आप प्राप्त कर सकते हैं केला चिप्स।
एक और प्रकार का केला काटने वाला भी है जिसमें क्षैतिज शाफ्ट होता है और यह लंबी पट्टियों में केले काट सकता है, साथ ही आमतौर पर लहसुन और अदरक को भी स्लाइस या श्रेड कर सकता है।
| मॉडल | आयाम (मिमी) | वज़न(किग्रा) | आउटपुट आकार(मिमी) | क्षमता(किग्रा/घंटा) | |
| TZ-502 | 650*490*850 | 60किग्रा | 1.5-4 | 300-600 |
केला काटने वाला व्यापक रूप से सभी प्रकार की नरम और कठोर जड़ें और तने, पत्तेदार सब्जियां और समुद्री शैवाल और केल्प, सोयाबीन उत्पादों आदि की प्रक्रिया और स्लाइसिंग के लिए उपयोग किया जाता है।
कई प्रकार की सब्जियों के लिए उपयुक्त, जैसे आलू के स्लाइस, खीरे के स्लाइस, गाजर के स्लाइस, प्याज के स्लाइस, अरबी के स्लाइस, बांस की शूट की स्लाइस, लहसुन की स्लाइस, अदरक की स्लाइस, याम के स्लाइस, मशरूम के स्लाइस आदि।
विभिन्न आकारों को अलग-अलग चाकू बदलकर काटा जा सकता है। यह रसोईघर, रेस्तरां, स्कूल, होटल और खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र की आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।
हमारी फैक्ट्री के उत्पाद सभी उच्च गुणवत्ता के हैं, और कीमत भी समान उद्योग में काफी प्रतिस्पर्धी है, इसलिए कई ग्राहक इसे चुनते हैं। इस केला-काटने वाली मशीन के कई लाभ हैं, जैसे कि
