{"id":632,"date":"2019-01-14T15:15:12","date_gmt":"2019-01-14T15:15:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=632"},"modified":"2026-05-11T09:36:51","modified_gmt":"2026-05-11T01:36:51","slug":"how-to-start-a-fried-chicken-business","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/how-to-start-a-fried-chicken-business\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9marrer une entreprise de poulet frit ?"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;632&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;5&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.9&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.9\\\/5 - (5 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;How to Start a Fried Chicken Business?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;135.2&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 135.2px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,9\/5 - (5 votes)    <\/div>     <\/div> <p>&nbsp;<\/p> <p>&nbsp;<\/p> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-634\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2.jpg\" alt=\"\" width=\"679\" height=\"453\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2.jpg 778w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 679px) 100vw, 679px\" \/><\/p> <p>&nbsp;<\/p> <p>&nbsp;<\/p> <p>Le poulet frit est un type de restauration rapide o\u00f9 le poulet juteux est enrob\u00e9 d'une cro\u00fbte croustillante. En mordant dans la cuisse de poulet croustillante, la satisfaction nous sera apport\u00e9e avec le jus de la viande et la saveur de bl\u00e9 frit qui se r\u00e9pandent dans notre bouche \u2014 personne ne peut r\u00e9sister \u00e0 l'attrait de cette collation dor\u00e9e et croustillante ! Mais comment cuisiner une telle collation dor\u00e9e par nous-m\u00eames ? Jetons un \u0153il.<\/p> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-635 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh.jpg\" alt=\"cuisses de poulet crues \" width=\"575\" height=\"383\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh.jpg 800w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 575px) 100vw, 575px\" \/><\/p> <h3><strong>Comment cueillir une cuisse de poulet fra\u00eeche<\/strong><\/h3> <p>La toute premi\u00e8re \u00e9tape pour pr\u00e9parer un poulet frit parfait consiste \u00e0 choisir la cuisse de poulet fra\u00eeche. Choisissez une cuisse de poulet fra\u00eeche en suivant ces conseils : la couleur du poulet fra\u00eechement coup\u00e9 est blanc ros\u00e9 avec une touche de jaune vif ; pour piquer la peau de la cuisse de poulet, la peau concave rebondira imm\u00e9diatement, ce qui indique la fra\u00eecheur du tissu carn\u00e9\u00a0; sentez-le pour voir s'il y a une odeur particuli\u00e8re, sinon, la cuisse de poulet droite est juste dans votre main, au contraire, choisissez parmi d'autres cuisses de poulet.<\/p> <h3><strong>D\u00e9licieuse recette de poulet frit au go\u00fbt de bl\u00e9<\/strong><\/h3> <p>1. M\u00e9langez soigneusement 150 g de m\u00e9lange d'assaisonnement sp\u00e9cial pour poulet avec 150 g d'eau pure ;<br \/> 2. Faites mariner 4 \u00e0 5 morceaux de cuisses de poulet dans le lait, puis ajoutez le m\u00e9lange d'assaisonnement et remuez, m\u00e9langez-les uniform\u00e9ment ;<br \/> 3. Tapotez doucement les cuisses de poulet enrob\u00e9es de p\u00e2te avec de la farine aromatis\u00e9e jusqu'\u00e0 ce que la cuisse de poulet soit recouverte par la farine aromatis\u00e9e s\u00e8che avec les \u00ab flocons \u00bb cr\u00e9\u00e9s (r\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape si l'effet d'enrobage id\u00e9al n'a pas encore \u00e9t\u00e9 obtenu) ;<br \/> 4. Faites frire la cuisse de poulet enrob\u00e9e dans l'huile bouillie jusqu'\u00e0 ce que l'odeur du bl\u00e9 se d\u00e9gage et que les \u00ab flocons \u00bb deviennent dor\u00e9s (r\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape si l'effet de friture id\u00e9al n'a pas encore \u00e9t\u00e9 obtenu).<br \/> 5. Saupoudrez le poulet frit de cumin, de sel marin ou de poivre noir.<br \/> 6. Servez le poulet frit avec du cola et une serviette absorbante sous le poulet.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-90 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3.jpg\" alt=\"Machine \u00e0 frire4\" width=\"480\" height=\"481\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3.jpg 600w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p> <h3><strong>Pour d\u00e9marrer une entreprise commerciale de poulet frit<\/strong><\/h3> <p>Shuliy vous fournira des solutions cl\u00e9s en main optimis\u00e9es pour la friture afin de lancer votre entreprise de restauration rapide, qu'elle soit petite, moyenne ou m\u00eame grande. La machine \u00e0 frire Shuliy est largement utilis\u00e9e dans l'industrie de la restauration, par exemple, pour la restauration de poulet frit \/ restauration rapide, restaurant de restauration rapide, et la salle \u00e0 manger d'entreprise, elle est durable, facile \u00e0 utiliser et \u00e0 nettoyer, de plus, avec sa construction en acier inoxydable 304, elle r\u00e9pond aux exigences de traitement hygi\u00e9nique des aliments selon la norme nationale d'hygi\u00e8ne alimentaire. Par ailleurs, une s\u00e9rie de services chaleureux, y compris la pr\u00e9-vente et l'apr\u00e8s-vente, que Shuliy offre, peuvent vous garantir une exp\u00e9rience client parfaite.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Fried chicken is kind of fast food that juicy chicken coated with crisp. Taking a bite of the crunchy crispy chicken thigh, satisfaction will be brought to us along with the meat juice and the fried wheat flavor spreading in our mouths\u2014no one can resist the lure of this crunchy, golden [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=632"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4676,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions\/4676"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}