{"id":2925,"date":"2021-06-10T07:47:01","date_gmt":"2021-06-10T07:47:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=2925"},"modified":"2025-03-28T17:21:37","modified_gmt":"2025-03-28T09:21:37","slug":"how-to-choose-a-de-oiling-machine-in-the-potato-chip-assembly-line%ef%bc%9f","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/how-to-choose-a-de-oiling-machine-in-the-potato-chip-assembly-line%ef%bc%9f\/","title":{"rendered":"Comment choisir une machine de d\u00e9shuilage dans la cha\u00eene de montage de chips\uff1f"},"content":{"rendered":"
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Le go\u00fbt des chips de pommes de terre frites n'est pas seulement li\u00e9 aux condiments ajout\u00e9s, il est \u00e9galement li\u00e9 au fait que l'huile soit retir\u00e9e ou non apr\u00e8s le friture. Apr\u00e8s le friture, l'exc\u00e8s d'huile collera in\u00e9vitablement aux chips de pommes de terre. Si l'exc\u00e8s d'huile n'est pas retir\u00e9 des chips de pommes de terre, cela provoquera un go\u00fbt gras. Dans la cha\u00eene de production de chips de pommes de terre<\/a>, l'\u00e9tape de d\u00e9shuilage des chips de pommes de terre utilise g\u00e9n\u00e9ralement une machine de d\u00e9shuilage professionnelle pour le d\u00e9shuilage. Mais il existe plus d'un type de machine de d\u00e9shuilage, alors comment choisir la bonne machine de d\u00e9shuilage pour chips de pommes de terre ?<\/p>

Types de machine \u00e0 d\u00e9shuiler<\/h2>

Il existe trois types de machines de d\u00e9shuilage pour chips de pommes de terre<\/a>, l'une est une machine de d\u00e9shuilage centrifuge, l'autre est une machine de d\u00e9shuilage \u00e0 d\u00e9charge sup\u00e9rieure ou inf\u00e9rieure, et l'autre est une machine de d\u00e9shuilage continue.<\/p>

La machine de d\u00e9shuilage centrifuge utilise principalement le principe centrifuge pour d\u00e9shuiler. Il utilise principalement la force centrifuge g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par la rotation \u00e0 grande vitesse du d\u00e9shuileur pour d\u00e9shuiler les chips. La machine peut r\u00e9gler le temps de d\u00e9shuilage.<\/p>

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Machine de d\u00e9shuilage centrifuge de chips de pomme de terre<\/figcaption><\/figure>

La machine de d\u00e9shuilage \u00e0 d\u00e9charge sup\u00e9rieure ou \u00e0 d\u00e9charge inf\u00e9rieure adopte \u00e9galement le principe centrifuge pour d\u00e9shuiler. Mais \u00e0 la diff\u00e9rence de la d\u00e9shuileuse centrifuge, elle peut r\u00e9aliser un d\u00e9chargement automatique apr\u00e8s d\u00e9shuilage. La machine o\u00f9 les chips sortent par le bas s\u2019appelle le d\u00e9shuileur \u00e0 d\u00e9charge par le bas.<\/p>

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Machine de d\u00e9-p\u00e9trole \u00e0 d\u00e9charge inf\u00e9rieure<\/figcaption><\/figure>
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Machine de d\u00e9charge de d\u00e9charge sup\u00e9rieure<\/figcaption><\/figure> <\/figure>

La machine de d\u00e9shuilage continue adopte principalement le principe de d\u00e9shydratation par vibration. La machine de d\u00e9shuilage continue vibre constamment de haut en bas et r\u00e9alise la fonction de d\u00e9shydratation.<\/p>

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Machine de d\u00e9shuilage de copeaux en continu<\/figcaption><\/figure>

La capacit\u00e9 de la ligne de chips<\/h2>

Dans la cha\u00eene de production de chips de pommes de terre, le choix de la machine de d\u00e9shuilage pour chips de pommes de terre est principalement li\u00e9 aux sp\u00e9cifications de la ligne de production de chips de pommes de terre<\/a>. La ligne de chips de pommes de terre comprend principalement des petites lignes de chips de pommes de terre et des grandes lignes de chips de pommes de terre. Le rendement de la petite ligne de chips de pommes de terre est de 50 kg\/h \u00e0 500 kg\/h. Le rendement de la grande cha\u00eene de production de chips de pommes de terre est de 300 kg\/h \u00e0 2 t\/h.<\/p>

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Petite cha\u00eene de montage aux croustilles<\/figcaption><\/figure>
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Ligne de croustilles automatiques<\/figcaption><\/figure> <\/figure>

Comment choisir un d\u00e9shuileur adapt\u00e9 \u00e0 la cha\u00eene d'assemblage de chips<\/h2>

La petite ligne de chips est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9quip\u00e9e d'un d\u00e9shuilage centrifuge et d'un d\u00e9shuileur \u00e0 d\u00e9charge sup\u00e9rieure ou d'un d\u00e9shuileur \u00e0 d\u00e9charge inf\u00e9rieure. En dessous de 200 kg\/h, on utilise g\u00e9n\u00e9ralement une d\u00e9shuilette centrifuge. Dans la ligne de chips de pomme de terre au-dessus de 200 kg\/h, elle utilise g\u00e9n\u00e9ralement la machine de d\u00e9shuilage \u00e0 d\u00e9charge sup\u00e9rieure ou \u00e0 d\u00e9charge inf\u00e9rieure. \u00c9tant donn\u00e9 que la machine de d\u00e9shuilage \u00e0 d\u00e9charge sup\u00e9rieure ou inf\u00e9rieure peut r\u00e9aliser une production continue, elle s'applique souvent dans les lignes de production avec un degr\u00e9 \u00e9lev\u00e9 d'automatisation. Une cha\u00eene de montage automatique de chips \u00e0 grande \u00e9chelle utilise g\u00e9n\u00e9ralement une machine de d\u00e9shuilage continue.<\/p>

Si vous souhaitez en savoir plus sur la machine de d\u00e9shuilage ou la ligne de chips, veuillez nous contacter.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dans la cha\u00eene de montage de chips, le d\u00e9shuilage est une t\u00e2che importante. Face \u00e0 autant de d\u00e9shuileuses, comment choisir ?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2938,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[46],"class_list":["post-2925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-potato-chips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2925"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2925\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}