{"id":461,"date":"2018-10-11T03:58:37","date_gmt":"2018-10-11T03:58:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=461"},"modified":"2026-05-11T09:36:24","modified_gmt":"2026-05-11T01:36:24","slug":"how-to-process-potato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/how-to-process-potato\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo procesar papa"},"content":{"rendered":"
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\"papa\"<\/p>

La papa es un cultivo tuberoso y almidonado que los espa\u00f1oles introdujeron en Europa en la segunda mitad del siglo XVI. Hoy en d\u00eda son un alimento b\u00e1sico en muchas partes del mundo y una parte integral de gran parte del suministro alimentario mundial. La papa es rica en nutrientes como vitamina C, vitamina B, potasio, calcio, magnesio, etc. Debido al rico contenido de nutrientes, la papa puede ayudar a reducir la presi\u00f3n arterial, la menor cantidad de colesterol reduce as\u00ed el riesgo de enfermedades card\u00edacas.<\/p>

COSECHA<\/h3>

Para el almacenamiento en invierno, es mejor dejar que la planta y el clima le indiquen cu\u00e1ndo cosechar las patatas. Los tub\u00e9rculos maduros no se deben cosechar durante al menos dos semanas despu\u00e9s de que haya muerto el follaje sobre el suelo. Debido a la ternura y la textura fr\u00e1gil de la papa, se debe cosechar con un tenedor especial para cultivo.<\/p>

ALMACENAMIENTO<\/h3>

Para prolongar su vida \u00fatil, la capa exterior de la patata debe hidratarse evitando que brote, lo que hace que la patata sea t\u00f3xica y no comestible. Para los restaurantes y las plantas de producci\u00f3n de papa, la papa se limpiar\u00e1 para eliminar la suciedad y cumplir con el est\u00e1ndar nacional de seguridad alimentaria, a fin de prevenir infecciones causadas por moho e insectos. Por lo tanto, aqu\u00ed se requiere una limpieza de patatas y una lavadora profesionales.<\/p>

\"Peladora<\/p>

El cepillo de pelado y la lavadora inventados y desarrollados de forma independiente por Shuliy Machinery, que cumplen con la norma nacional de higiene alimentaria, son de buena calidad, bajo mantenimiento y funcionan bien.<\/p>

Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, \u00a1cont\u00e1ctenos!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Potato is a starchy, tuberous crop, were introduced to Europe in the second half of the 16th century by the Spanish. Today they are a staple food in many parts of the world and an integral part of much of the world's food supply. Potato is rich in nutrition like vitamin C, vitamin B, potassium, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4639,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/461\/revisions\/4639"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}