{"id":3150,"date":"2021-07-09T08:48:33","date_gmt":"2021-07-09T08:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=3150"},"modified":"2024-03-14T09:50:15","modified_gmt":"2024-03-14T01:50:15","slug":"why-are-french-fries-called-french-fries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/why-are-french-fries-called-french-fries\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 las patatas fritas se llaman patatas fritas?"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;3150&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;16&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.5\\\/5 - (16 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Why are french fries called french fries?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;124&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 124px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,5\/5 - (16 votos)    <\/div>     <\/div>  <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Las patatas fritas son una de las comidas r\u00e1pidas m\u00e1s populares de todo el mundo. Las patatas fritas se elaboran cortando patatas frescas y fri\u00e9ndolas. Al principio, se popularizaron gradualmente en Estados Unidos y Europa y se extendieron por todo el mundo. Pero, \u00bfconoces el origen original de las patatas fritas? \u00bfSe originan en Francia o en B\u00e9lgica? \u00bfPor qu\u00e9 se llaman patatas fritas de nuevo? El <a href=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/\">fabricante de plantas de producci\u00f3n de patatas fritas<\/a> ha estudiado la historia del desarrollo de las patatas fritas, y a continuaci\u00f3n le responder\u00e1 a las preguntas anteriores.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-origin-of-french-fries\">El origen de las patatas fritas<\/h2>    <p class=\"wp-block-paragraph\">El origen de las patatas fritas siempre ha sido un misterio. Pero los franceses y los belgas tienen opiniones diferentes sobre este tema.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/potato-french-fry.jpg\" alt=\"patatas fritas\" class=\"wp-image-3155\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/potato-french-fry.jpg 720w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/potato-french-fry-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Papas Fritas<\/figcaption><\/figure>    <p class=\"wp-block-paragraph\">Una teor\u00eda es que el origen de las patatas fritas est\u00e1 en Par\u00eds. En 1800, los vendedores ambulantes de Par\u00eds mojaban patatas en la pasta y las frieron. Despu\u00e9s de 30 a\u00f1os de desarrollo, las patatas fritas en tiras aparecieron gradualmente en las calles de Par\u00eds y poco a poco se convirtieron en un alimento popular. Al mismo tiempo, tambi\u00e9n hay registros de patatas fritas en obras literarias parisinas de este per\u00edodo.<\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph\">A principios del siglo XX, la cultura de las patatas fritas dej\u00f3 de ser popular y las patatas fritas fueron desapareciendo poco a poco de las calles de Par\u00eds. Pero se ha convertido en la comida favorita de los belgas. La primera aparici\u00f3n de patatas fritas en B\u00e9lgica se remonta al a\u00f1o 1781. En un manuscrito se descubri\u00f3 que los habitantes fritaban patatas en forma de peque\u00f1os peces. A los belgas parece gustarles m\u00e1s las patatas fritas que las francesas. Los belgas fijan el 1 de agosto de cada a\u00f1o como el D\u00eda Internacional de las Patatas Fritas en B\u00e9lgica. Y en B\u00e9lgica tambi\u00e9n se cre\u00f3 la Federaci\u00f3n Nacional de las Patatas Fritas y el Museo de las Patatas Fritas.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"443\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Belgian-French-Fries-Museum.jpg\" alt=\"Museo belga de las patatas fritas\" class=\"wp-image-3154\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Belgian-French-Fries-Museum.jpg 720w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Belgian-French-Fries-Museum-300x185.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Museo belga de las patatas fritas<\/figcaption><\/figure>    <p class=\"wp-block-paragraph\">Parece que a los belgas les gustan m\u00e1s las patatas fritas que a los franceses. Pero, \u00bfpor qu\u00e9 las patatas fritas todav\u00eda se llaman patatas fritas?<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-french-fries-are-called-french-fries\">Las patatas fritas se llaman patatas fritas.<\/h2>    <p class=\"wp-block-paragraph\">El origen del nombre patatas fritas no tiene nada que ver con Francia, el nombre proviene de los irlandeses. En el antiguo idioma irland\u00e9s, la palabra franc\u00e9s significa picado. A principios del siglo XX, los irlandeses emigraron a Estados Unidos, Canad\u00e1 y otras regiones. Estos inmigrantes popularizaron el t\u00e9rmino patatas fritas en otros pa\u00edses. Por lo tanto, las patatas fritas originalmente significaban patatas fritas, cortadas en tiras. Las tiras cortadas a la francesa son m\u00e1s grandes que los filamentos cortados en juliana, por eso se les llama patatas fritas.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"382\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/french-fries.jpg\" alt=\"papas fritas\" class=\"wp-image-3158\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/french-fries.jpg 720w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/french-fries-300x159.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Papas fritas<\/figcaption><\/figure>    <p class=\"wp-block-paragraph\">Por supuesto, existen otras opiniones sobre el origen del nombre de las patatas fritas. Por ejemplo, las patatas fritas se llaman patatas fritas porque franc\u00e9s se refiere al m\u00e9todo franc\u00e9s de fritura. Aunque el origen del nombre patatas fritas no est\u00e1 claro, las patatas fritas no tienen nada que ver con Francia.<\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Hoy en d\u00eda, puedes ver patatas fritas en las calles y restaurantes de muchos pa\u00edses. Se pueden producir utilizando una freidora peque\u00f1a o una gran f\u00e1brica a trav\u00e9s de una <a href=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/french-fries-production-line-with-200-1000kg-capacity\/\">l\u00ednea de producci\u00f3n de patatas fritas<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las patatas fritas se han convertido en una comida r\u00e1pida popular en todo el mundo. \u00bfPero sabes por qu\u00e9 las patatas fritas se llaman patatas fritas? \u00bfTiene algo que ver con Francia?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[25],"class_list":["post-3150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-french-fries-production-line"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3150\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}