{"id":632,"date":"2019-01-14T15:15:12","date_gmt":"2019-01-14T15:15:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=632"},"modified":"2026-05-11T09:36:51","modified_gmt":"2026-05-11T01:36:51","slug":"how-to-start-a-fried-chicken-business","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/how-to-start-a-fried-chicken-business\/","title":{"rendered":"Wie starte ich ein Gesch\u00e4ft mit Brath\u00e4hnchen?"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;632&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;5&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.9&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.9\\\/5 - (5 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;How to Start a Fried Chicken Business?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;135.2&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 135.2px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,9\/5 - (5 Stimmen)    <\/div>     <\/div> <p>&nbsp;<\/p> <p>&nbsp;<\/p> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-634\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2.jpg\" alt=\"\" width=\"679\" height=\"453\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2.jpg 778w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/sauce-fried-chicken_2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 679px) 100vw, 679px\" \/><\/p> <p>&nbsp;<\/p> <p>&nbsp;<\/p> <p>Gebratenes H\u00fchnchen ist eine Art Fast Food, bei dem saftiges H\u00fchnchen knusprig \u00fcberzogen ist. Einen Bissen in das knusprige H\u00fchnchenschenkel zu nehmen, bringt uns Zufriedenheit, zusammen mit dem Fleischsaft und dem Geschmack von frittiertem Weizen, der sich in unserem Mund ausbreitet \u2014 niemand kann dem Reiz dieses knusprigen, goldenen Snacks widerstehen! Aber wie kocht man einen solchen goldenen Snack selbst? Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen.<\/p> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-635 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh.jpg\" alt=\"rohe H\u00e4hnchenschenkel \" width=\"575\" height=\"383\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh.jpg 800w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/chicken-thigh-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 575px) 100vw, 575px\" \/><\/p> <h3><strong>So pfl\u00fccken Sie einen frischen H\u00e4hnchenschenkel<\/strong><\/h3> <p>Der allererste Schritt zur Zubereitung eines perfekten Brath\u00e4hnchens besteht darin, den frischen H\u00e4hnchenschenkel auszuw\u00e4hlen. W\u00e4hlen Sie einen frischen H\u00e4hnchenschenkel und befolgen Sie diese Tipps: Die Farbe des frisch geschnittenen H\u00e4hnchens ist rosa-wei\u00df mit einem Hauch von leuchtendem Gelb; Um die Haut des H\u00e4hnchenschenkels zu besch\u00e4digen, springt die konkave Haut sofort zur\u00fcck, was auf die Frische des Fleischgewebes hinweist. Riechen Sie daran, um zu sehen, ob es einen eigenartigen Geruch gibt. Wenn nicht, liegt der rechte H\u00e4hnchenschenkel direkt in Ihrer Hand, im Gegenteil, w\u00e4hlen Sie einen anderen H\u00e4hnchenschenkel aus.<\/p> <h3><strong>Leckeres Rezept f\u00fcr Brath\u00e4hnchen mit Weizengeschmack<\/strong><\/h3> <p>1. 150 g spezielle Gew\u00fcrzmischung f\u00fcr H\u00e4hnchen mit 150 g reinem Wasser gr\u00fcndlich vermischen;<br \/> 2. Marinieren Sie 4-5 St\u00fccke H\u00e4hnchenschenkel in Milch, geben Sie dann die Gew\u00fcrzmischung hinzu und r\u00fchren Sie um, vermischen Sie alles gleichm\u00e4\u00dfig.<br \/> 3. Klopfen Sie die mit der Paste bestrichenen H\u00e4hnchenschenkel vorsichtig mit Aromamehl ab, bis die H\u00e4hnchenschenkel mit dem trockenen Aromamehl bedeckt sind und die \u201eFlocken\u201c entstehen (wiederholen Sie diesen Schritt, wenn der ideale Beschichtungseffekt noch nicht erreicht ist);<br \/> 4. Die panierten H\u00e4hnchenschenkel im kochenden \u00d6l frittieren, bis der Weizenduft verstr\u00f6mt und die \u201eFlocken\u201c goldbraun werden (wiederholen Sie diesen Schritt, wenn der ideale Brateffekt noch nicht erreicht ist).<br \/> 5. Streuen Sie Kreuzk\u00fcmmel, Meersalz oder schwarzen Pfeffer auf das gebratene H\u00e4hnchen.<br \/> 6. Servieren Sie das gebratene H\u00fchnchen mit Cola auf einer \u00f6labsorbierenden Serviette unter dem H\u00fchnchen.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-90 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3.jpg\" alt=\"Frittiermaschine4\" width=\"480\" height=\"481\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3.jpg 600w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Frying-machine3-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p> <h3><strong>Ein kommerzielles Brath\u00e4hnchengesch\u00e4ft er\u00f6ffnen<\/strong><\/h3> <p>Shuliy bietet Ihnen optimierte schl\u00fcsselfertige L\u00f6sungen f\u00fcr gebratene Speisen, um Ihr Gesch\u00e4ft mit kleinen, mittleren oder sogar gro\u00dfen Mengen an frittierten Lebensmitteln zu starten. Die Fritteuse von Shuliy wird in der Gastronomiebranche weit verbreitet eingesetzt, zum Beispiel in der Frittierh\u00e4hnchen-\/Frittieressen- Kantine, im Fast-Food-Restaurant und in der Kantine eines Unternehmens. Sie ist langlebig, einfach zu bedienen und zu reinigen, und mit ihrer Konstruktion aus 304er Edelstahl erf\u00fcllt sie die Anforderungen an hygienische Lebensmittelverarbeitung gem\u00e4\u00df den nationalen Hygienestandards. Gleichzeitig bietet Shuliy eine Reihe von herzlichen Dienstleistungen, einschlie\u00dflich Vorverkauf und After-Sales-Service, um Ihnen das perfekte Kundenerlebnis zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Fried chicken is kind of fast food that juicy chicken coated with crisp. Taking a bite of the crunchy crispy chicken thigh, satisfaction will be brought to us along with the meat juice and the fried wheat flavor spreading in our mouths\u2014no one can resist the lure of this crunchy, golden [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=632"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4676,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions\/4676"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}