{"id":3150,"date":"2021-07-09T08:48:33","date_gmt":"2021-07-09T08:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=3150"},"modified":"2024-03-14T09:50:15","modified_gmt":"2024-03-14T01:50:15","slug":"why-are-french-fries-called-french-fries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/why-are-french-fries-called-french-fries\/","title":{"rendered":"Warum hei\u00dfen Pommes Frites Pommes frites?"},"content":{"rendered":"
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Pommes frites sind weltweit eines der beliebtesten Fast Foods. Pommes frites werden hergestellt, indem Kartoffeln frisch geschnitten und frittiert werden. Zun\u00e4chst wurden sie allm\u00e4hlich in den Vereinigten Staaten und in Europa popul\u00e4r und verbreiteten sich in alle Teile der Welt. Aber kennst du die urspr\u00fcngliche Herkunft der Pommes frites? Stammt sie aus Frankreich oder Belgien? Warum werden sie wieder franz\u00f6sische Pommes genannt? Der Hersteller von Produktionsanlagen f\u00fcr Pommes frites<\/a> hat die Entwicklungsgeschichte der Pommes frites untersucht, und im Folgenden werden die oben genannten Fragen f\u00fcr dich beantwortet.<\/p>

Der Ursprung der Pommes Frites<\/h2>

Der Ursprung von Pommes war schon immer ein R\u00e4tsel. Doch Franzosen und Belgier sind zu diesem Thema unterschiedlicher Meinung.<\/p>

\"Kartoffel-Pommes
Kartoffel-Pommes Frites<\/figcaption><\/figure>

Eine Theorie besagt, dass der Ursprung der Pommes frites in Paris liegt. Im Jahr 1800 tauchten Stra\u00dfenverk\u00e4ufer in Paris Kartoffeln in die Nudeln und fritierten sie. Nach 30 Jahren der Entwicklung tauchten frittierte Streifenkartoffeln nach und nach auf den Stra\u00dfen von Paris auf und wurden nach und nach zu einem beliebten Lebensmittel. Gleichzeitig gibt es auch Hinweise auf frittierte Kartoffelchips in Pariser Literaturwerken dieser Zeit.<\/p>

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts verlor die Pommes-Frites-Kultur ihre Popularit\u00e4t und die Pommes Frites verschwanden nach und nach aus den Stra\u00dfen von Paris. Aber es ist zu einem Lieblingsessen der Belgier geworden. Das erste Auftauchen von Pommes frites in Belgien l\u00e4sst sich bis ins Jahr 1781 zur\u00fcckverfolgen. In einem Manuskript wurde entdeckt, dass die Bewohner Kartoffeln in Form kleiner Fische gebraten hatten. Belgier scheinen Pommes mehr zu lieben als Franz\u00f6sisch. Die Belgier legen jedes Jahr den 1. August als belgischen Internationalen Pommes-Frites-Tag fest. Und in Belgien wurden auch der Nationale Pommes-Frites-Verband und das Pommes-Frites-Museum gegr\u00fcndet.<\/p>

\"Belgisches
Belgisches Pommes-Frites-Museum<\/figcaption><\/figure>

Es scheint, dass die Belgier Pommes Frites mehr lieben als die Franzosen. Aber warum hei\u00dfen Pommes Frites immer noch Pommes frites?<\/p>

Pommes Frites werden Pommes frites genannt<\/h2>

Der Ursprung des Namens Pommes frites hat nichts mit Frankreich zu tun, der Name stammt aus dem Irischen. In der altirischen Sprache bedeutet das Wort \u201efranz\u00f6sisch\u201c gehackt. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wanderten Iren in die USA, nach Kanada und in andere Regionen aus. Diese Einwanderer machten den Begriff Pommes Frites in anderen L\u00e4ndern popul\u00e4r. Unter Pommes Frites versteht man daher urspr\u00fcnglich in Streifen geschnittene Pommes Frites. Franz\u00f6sische Streifen sind gr\u00f6\u00dfer als Julienne-F\u00e4den, weshalb sie auch \u201ePommes frites\u201c genannt werden.<\/p>

\"Pommes
Pommes frites<\/figcaption><\/figure>

\u00dcber die Herkunft des Namens Pommes frites gibt es nat\u00fcrlich auch andere Meinungen. Pommes Frites werden zum Beispiel Pommes Frites genannt, weil sich \u201eFrench\u201c auf die franz\u00f6sische Frittiermethode bezieht. Auch wenn die Herkunft des Namens \u201ePommes frites\u201c nicht gekl\u00e4rt ist, haben \u201ePommes frites\u201c nichts mit Frankreich zu tun.<\/p>

Heute sieht man Pommes frites in den Stra\u00dfenz\u00fcgen und Restaurants vieler L\u00e4nder. Sie k\u00f6nnen entweder mit einem kleinen Friteuse hergestellt oder von einer gro\u00dfen Fabrik \u00fcber eine Pommes-frites-Produktionsanlage<\/a> hergestellt werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pommes Frites sind auf der ganzen Welt zu einem beliebten Fastfood geworden. Aber wissen Sie, warum Pommes Frites Pommes Frites hei\u00dfen? Hat es etwas mit Frankreich zu tun?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[25],"class_list":["post-3150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-french-fries-production-line"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3150\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}