{"id":2917,"date":"2021-06-10T07:12:28","date_gmt":"2021-06-10T07:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=2917"},"modified":"2026-05-11T09:07:04","modified_gmt":"2026-05-11T01:07:04","slug":"how-many-potatoes-will-get-1kg-potato-chips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/how-many-potatoes-will-get-1kg-potato-chips\/","title":{"rendered":"Wie viele Kartoffeln ergeben 1 kg Kartoffelchips?"},"content":{"rendered":"
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Although we already know the potato chip manufacturing process, we still have many questions about the actual production process. For example, what is the input-output ratio of potato chips? Why do I need to blanch potatoes and how long does it take? What is the frying time and so on? Among these many questions, the input-output ratio of potato chips is the one that our customers ask us the most, and it is also the most important factor related to the customer's input cost and profit. So, let\u2019s take a look at the most important issue in the potato chips manufacturing process line<\/a> today.<\/p>

Warum den Input und Output von Kartoffeln und Chips berechnen?<\/h2>
\"Kartoffelchips,
Kartoffelchips<\/figcaption><\/figure>

Das Input-Output-Verh\u00e4ltnis bezieht sich auf das Verh\u00e4ltnis zwischen dem gesamten Input und Output bei der Durchf\u00fchrung eines Projekts. Dieses Verh\u00e4ltnis wird \u00fcblicherweise zur Messung der Indikatoren von Technologieprojekten und Ausr\u00fcstungserneuerungsprojekten verwendet. Je kleiner das Verh\u00e4ltnis, desto besser ist der wirtschaftliche Effekt und desto lohnender ist die Investition. Bei der Gr\u00fcndung eines neuen Kartoffelchip-Gesch\u00e4fts oder beim Austausch der gro\u00dfvolumigen Produktionslinie f\u00fcr Kartoffelchips. Anhand des Input-Output-Verh\u00e4ltnisses von Kartoffeln und Kartoffelchips l\u00e4sst sich messen, ob sich die Investition lohnt. Es kann auch den Gewinn einer Investition in Kartoffelchips berechnen.<\/p>

Wie hoch ist das Input-Output-Verh\u00e4ltnis von Kartoffelchips?<\/h2>
\"Wie
Wie viele Kartoffeln ergeben 1 kg Kartoffelchips?<\/figcaption><\/figure>

Da Kartoffeln viel Wasser enthalten, verlieren sie nach dem Frittieren und Ent\u00f6len einen Teil ihres Wassers. Nach Experimenten und spezifischer Produktion durch den Kunden k\u00f6nnen aus 1 kg Kartoffeln 0,3 kg Kartoffelchips hergestellt werden. Und das gleiche Gewicht an Kartoffeln ergibt 0,6 bis 0,7 kg Pommes Frites. Dies liegt daran, dass die Frittierzeit von Pommes Frites k\u00fcrzer ist als die von Kartoffelchips. Dar\u00fcber hinaus werden die Pommes frites nach dem Frittieren sofort in den Schnellgefrierschrank gegeben und dort schnell eingefroren. Au\u00dferdem h\u00e4lt es einen Teil des Wassers in den Pommes Frites zur\u00fcck.<\/p>

Wie hoch sind die Einsatzkosten und der Gewinn von Kartoffelchips?<\/h2>
\"Kartoffelchips
Herstellung von Kartoffelchips<\/figcaption><\/figure>

Gem\u00e4\u00df dem oben genannten Input-Output-Verh\u00e4ltnis von Kartoffeln gehen wir davon aus, dass der Kartoffelpreis 0,5 RMB\/KG betr\u00e4gt, vorausgesetzt, dass 1000 kg Kartoffeln in Produktion gehen und die Verarbeitung von 100 kg pro Tag 10 Tage dauert. Dann betragen die Inputkosten f\u00fcr Kartoffeln 500 RMB. Aus 1000 kg Kartoffeln k\u00f6nnen 300 kg Kartoffelchips hergestellt werden. Unter der Annahme, dass der Preis f\u00fcr Kartoffelchips auf dem Markt 3 RMB\/kg betr\u00e4gt, k\u00f6nnen 300 kg Kartoffelchips 900 RMB kosten. Ohne die Anschaffungskosten der Produktionslinie f\u00fcr Kartoffelchips k\u00f6nnen Sie innerhalb von 10 Tagen einen Gewinn von 400 RMB erzielen. Daher k\u00f6nnen Sie in kurzer Zeit einen Gewinn erzielen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In der Produktionslinie f\u00fcr Kartoffelchips h\u00e4ngt das Input-Output-Verh\u00e4ltnis von Kartoffeln und Kartoffelchips vom Gewinn der Kartoffelchipfabrik ab.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2922,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1,5],"tags":[18,44,46],"class_list":["post-2917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-faq","tag-chips","tag-potato","tag-potato-chips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2917"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4591,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2917\/revisions\/4591"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}