Die Kartoffelchips-Frittiermaschine ist eine wichtige Maschine bei der Herstellung von Kartoffelchips und Pommes Frites. In der Kartoffelchip-Produktionslinie hängt der Einsatz einer Kartoffelchip-Frittiermaschine mit der frittierten Farbe und dem Geschmack der Kartoffelchips zusammen. Je nach Automatisierungsgrad gibt es hauptsächlich zwei Typen und drei Typen von Kartoffelchip-Frittiermaschinen. Dabei handelt es sich um Batch-Friteusen und kontinuierlich arbeitende industrielle Kartoffelchips-Frittiermaschinen. Die Batch-Fritteuse verfügt außerdem über manuelle und halbautomatische Funktionen. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Einführung in diese drei Kartoffelchip-Frittiermaschinen.
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Bei der Batch-Kartoffelchips-Frittiermaschine handelt es sich um eine halbautomatische Fritteuse, bei der der Vorgang des Zuführens, Bratens und Entladens manuell durchgeführt werden muss. Die Fritteuse eignet sich zum Braten von Fleisch, Wasserprodukten, Gemüse, Nudeln und anderen Produkten. Es handelt sich um ein rauchfreies, multifunktionales Wasser-Öl-Misch-Frittiergerät. Dieses Gerät zum Braten von Kartoffelchips verändert die Struktur herkömmlicher Bratgeräte völlig und beseitigt grundlegend die Nachteile herkömmlicher Bratpfannen. Es können verschiedene Lebensmittel gleichzeitig gebraten werden. Das frittierte Essen hat nicht nur eine gute Farbe, ein gutes Aroma und einen guten Geschmack, sondern auch ein sauberes und schönes Aussehen. Außerdem verbessert es die Qualität des Produkts und verlängert die Haltbarkeit.
Heizmethode | Modell | Größe (mm) | Gewicht (kg) | Leistung | Kapazität |
Elektrisch | TZ500 | 700*700*950 | 70 | 12 kW | 50kg/h |
Elektrisch | TZ1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 kW | 100kg/h |
Elektrisch | TZ1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 kW | 150kg/h |
Elektrisch | TZ2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 kW | 200kg/h |
Gas | SL1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100.000 kcal | 100kg/h |
Gas | SL1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150.000 kcal | 150kg/h |
Die kreisförmige automatische Frittiermaschine verfügt über einen höheren Automatisierungsgrad als die quadratische Fritteuse. Die Maschine kann die Funktionen des automatischen Zuführens, Entladens sowie des automatischen Rührens und Bratens realisieren. Die Maschine nutzt ein intelligentes Bedienfeld zur Steuerung des gesamten Frittiervorgangs.
Heizmethode | Modell | Größe (mm) | Gewicht (kg) | Leistung | Kapazität |
Elektrisch | TZ1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 kW | 100kg/h |
Elektrisch | TZ1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 kW | 150kg/h |
Elektrisch | TZ1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 kW | 200kg/h |
Ga | SL1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150.000 kcal | 100kg/h |
Gas | SL1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200.000 kcal | 150kg/h |
Gas | SL1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300.000 kcal | 200kg/h |
Die industrielle kontinuierliche automatische Chipsfritteuse ist eine kontinuierliche Frittiermaschine. Die Maschine wird hauptsächlich über eine Kette angetrieben, um die Website im Tank zu betreiben. Daher kann er kontinuierlich Kartoffelchips zum Frittieren liefern. Durch die doppellagige Maschenbandstruktur können Kartoffelchips zum Braten vollständig in Speiseöl eingetaucht werden. Und die Geschwindigkeit des Netzbandes kann je nach Bratsituation angepasst werden, um die Qualität des Bratens sicherzustellen.
Heizmethode | Modell | Größe (mm) | Gewicht (kg) | Leistung | Kapazität |
Elektrisch | TZ3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 kW | 500kg/h |
Elektrisch | TZ4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 kW | 600kg/h |
Elektrisch | TZ5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 kW | 800kg/h |
Elektrisch | TZ6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 kW | 1000 kg/h |
Elektrisch | TZ8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 kW | 1500 kg/h |
Ga | SL3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 300.000 kcal | 500kg/h |
Gas | SL4500 | 4000*1200*2400 | 1500 | 500.000 kcal | 600kg/h |
Gas | SL5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 600.000 kcal | 800kg/h |
Modell | Leistung | Kapazität | Größe | Gewicht |
TZ-Y1000 | 36 kW | 100kg/h | 1400*1200*1600mm | 300kg |
TZ-Y1200 | 48 kW | 150kg/h | 1600*1300*1650mm | 400kg |
TZ-Y1500 | 60 kW | 200kg/h | 1900*1600*1700mm | 580kg |