كيفية صنع البطاطس المقلية في المنزل؟

من يستطيع مقاومة إغراء البطاطس المقلية المقرمشة والمالحة! بالطبع، لا يجب أن تأكل رقائق البطاطس كل يوم، ولكن من حين لآخر لا بأس بذلك. من الصحي أكثر صنع رقائق البطاطس في المنزل، ويمكنك أيضًا محاولة صنعها بطرق مختلفة. هناك طريقتان لصنع رقائق البطاطس في المنزل.

ما هي الأدوات التي يجب استخدامها في صنع البطاطس المقلية في المنزل؟

فمن السهل صنع رقائق البطاطس في المنزل، وما الأدوات إلا أسهل، مثل الفرن، والمقلاة، والأطباق، والمواسم.

• 
  

  طريقة القلي للبطاطس المقلية
  

  

  
  

1. أولاً، يجب عليك تقشير وتقطيع البطاطس.
2. ثانيًا، يجب وضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة. عندما يسخن الزيت، يجب وضع البطاطس في المقلاة واحدة تلو الأخرى.
3. عندما تصبح رقائق البطاطس ذهبية اللون أثناء القلي، يمكننا إطفاء النار.
4. أخيرًا، يمكنك إضافة المكونات إلى البطاطس. تقدم لك البطاطس اللذيذة.

• 
  

  طريقة الخبز للبطاطس المقلية

  
  

  

  
  

1. سخن الفرن مسبقًا إلى 260 درجة مئوية.
2. من الأفضل استخدام سكين تقطيع أو معالج طعام لتقطيع رقائق البطاطس. يمكنهم مساعدتك في تقطيع رقائق البطاطس بنفس الحجم. بالطبع، إذا لم يكن لديك هذه الأدوات، يمكنك تقطيعها يدويًا.
3. قم بتغطية رقائق البطاطس بمنشفين ورق لامتصاص الرطوبة من السطح.
4. قم بطلاء الشواية بطبقة رقيقة من الزبدة، ثم يمكنك وضع رقائق البطاطس في طبق الخبز.
5. ضع الشواية في الفرن واخبزها لمدة 15-20 دقيقة حتى تتحول حواف البطاطس إلى اللون البني الذهبي. أخرجها من الفرن وتبلها بالملح.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن خط إنتاج البطاطس المقلية، يرجى القدوم إلى هنا: https://www.potatochipprocessing.com/semi-automatic-potato-chips-production-line/.