آلة قلي رقائق البطاطس الأوتوماتيكية العميقة للبيع

تعتبر آلة قلي رقائق البطاطس آلة مهمة في إنتاج رقائق البطاطس والبطاطس المقلية. في خط إنتاج رقائق البطاطس، يرتبط استخدام آلة قلي رقائق البطاطس باللون المقلي وطعم رقائق البطاطس. وفقًا لدرجة الأتمتة، هناك نوعان وثلاثة أنواع من آلات قلي رقائق البطاطس. إنها مقالي دفعة وآلات قلي رقائق البطاطس الصناعية المستمرة. تحتوي المقلاة من النوع الدفعي أيضًا على دليل وشبه أوتوماتيكي. فيما يلي مقدمة تفصيلية لآلات قلي رقائق البطاطس الثلاث هذه.

فيديو آلة قلي شرائح البطاطس العميقة والبطاطس المقلية الفرنسية

https://www.youtube.com/channel/UCqNpKDSjr6uqKcV6UejUP8A

آلة قلي شرائح البطاطس لدفعات السلة

آلة قلي رقائق البطاطس هي عبارة عن مقلاة نصف أوتوماتيكية، والتي تتطلب من الناس تشغيل عملية التغذية والقلي والتفريغ يدويًا. المقلاة مناسبة لقلي اللحوم والمنتجات المائية والخضروات والمعكرونة وغيرها من المنتجات. إنها معدات قلي مختلطة بالزيت والماء وخالية من الدخان ومتعددة الوظائف. إن معدات قلي رقائق البطاطس هذه تغير بشكل كامل هيكل معدات القلي التقليدية وتحل بشكل أساسي عيوب مقالي القلي التقليدية. يمكنها قلي الأطعمة المختلفة في نفس الوقت. لا يتمتع الطعام المقلي باللون والرائحة والطعم الجيد فحسب، بل يتمتع أيضًا بمظهر نظيف وجميل. كما أنه يحسن جودة المنتج ويطيل مدة صلاحيته.

معامل

ميزة آلة تقليب شرائح البطاطس:

1. تصنيع مع التكنولوجيا الجديدة والتكنولوجيا المتقدمة؛
2. التحكم التلقائي في درجة الحرارة، التسخين الموحد، درجة الحرارة الثابتة، ضمان تغذية الطعام:
3. باستخدام مبدأ "فصل الزيت عن الماء"، يتم تصفية البقايا الموجودة في زيت القلي تلقائيًا لضمان نظافة زيت القلي، ويمكن استخدام زيت القلي لفترة طويلة دون أن يتحول إلى اللون الأسود.
4. يمكن لآلة قلي رقائق البطاطس ذات الوظائف المتعددة قلي الأطعمة المختلفة بشكل مستمر بدون رائحة
5. لا يوجد دخان زيتي، لضمان صحة المشغلين:
6. قلاية "فصل الزيت عن الماء" سهلة التشغيل ويمكن أن يقوم بتشغيلها شخص واحد.
7. توفر الماكينة طاقة 50% ووقود 40%. إنها عبارة عن معدات غذائية عالية التقنية موفرة للوقود وصديقة للبيئة وصحية وعملية طورتها شركتنا من خلال إدخال وهضم واستيعاب التكنولوجيا المتقدمة الأجنبية.

قلاية شرائح بطاطس أوتوماتيكية دائرية

تتميز آلة قلي الرقائق الأوتوماتيكية الدائرية بأتمتة أعلى من المقلاة المربعة. يمكن للآلة تحقيق وظائف التغذية التلقائية، والتفريغ، والتحريك والقلي التلقائي. تستخدم الماكينة لوحة تحكم ذكية لتشغيل عملية القلي بأكملها.

معامل

خصائص آلة قلي الرقائق بالتحميل والتفريغ الأوتوماتيكية

1. التفريغ التلقائي: يعتمد طريقة الرفع الكهربائي، ويتم رفعه وتصريفه تلقائيًا وسكبه تلقائيًا بعد القلي، مما يقلل من كثافة اليد العاملة للعمال ويضمن توحيد وقت قلي المنتج.
2. التحكم التلقائي في درجة الحرارة: يتم التحكم في أداة التحكم الكهربائية بواسطة مروحة السحب المستحثة. عندما تكون درجة حرارة الزيت أعلى من درجة الحرارة المحددة، فإن مروحة السحب المستحثة تتوقف تلقائيًا. عندما تكون درجة حرارة الزيت أقل من درجة الحرارة المحددة، فإن مروحة السحب المستحثة تكون في حالة عمل لضمان درجة حرارة القلي للمنتج وتحسين جودة المنتج.
3. الترشيح التلقائي: يمكن لعملية القلي بفصل الزيت عن الماء أن تقوم تلقائيًا بتصفية البقايا المتولدة في الطعام أثناء عملية القلي إلى الماء، مما يضمن نظافة سطح الزيت ويطيل العمر الافتراضي للمنتج.
4. يتم فصل جسم آلة قلي رقائق البطاطس بالكامل عن غرفة الاحتراق، ومروحة السحب المستحثة، والمدخنة، مما لا يؤثر على النظافة في ورشة العمل.

آلة قلي شرائح البطاطس الأوتوماتيكية المستمرة

مقلاة الرقائق الأوتوماتيكية الصناعية المستمرة هي آلة قلي مستمرة. يتم تشغيل الآلة بشكل أساسي بواسطة سلسلة لتشغيل الموقع في الخزان. لذلك، يمكنها تقديم رقائق البطاطس للقلي بشكل مستمر. يسمح هيكل الحزام الشبكي ذو الطبقة المزدوجة بغمر رقائق البطاطس بالكامل في زيت الطعام للقلي. ويمكن تعديل سرعة الحزام الشبكي حسب حالة القلي لضمان جودة القلي.

معامل

أداء الجهاز

1.  نظام الرفع الأوتوماتيكي يسهل عملية تنظيف وصيانة المعدات.
2. جهاز الحفاظ على الحرارة يقلل بشكل فعال من استهلاك الطاقة للمعدات ويزيد من السلامة.
3. يضمن نظام النقل بالحزام الشبكي ذو الطبقة المزدوجة أن يتم تسخين المواد بأكملها ونضجها بالتساوي.
4. اعتماد التدفئة الحرارية البديلة للزيت الموصل للحرارة ، والتبادل الحراري المستقر ، وتقليل سرعة تدهور زيت القلي.
5. نظام التسخين الأوتوماتيكي للتحكم في درجة الحرارة يوفر الحرارة لإنتاج المنتج، ودرجة حرارة الزيت قابلة للتعديل عند 220 درجة مئوية.
6. يوفر نظام تنظيم سرعة تحويل التردد سرعة قلي يمكن التحكم فيها لإنتاج المنتج، والوقت قابل للتعديل من 2 إلى 8 دقائق.
7. يمكن لنظام كشط الخبث الأوتوماتيكي إزالة جزء من البقايا الموجودة في الجزء السفلي من القاذف، مما يقلل من تأثير تدهور البقايا على جودة الزيت المقلي.

المعامل