{"id":96,"date":"2018-08-09T12:31:53","date_gmt":"2018-08-09T12:31:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.potatochipprocessing.com\/?p=96"},"modified":"2023-03-03T17:34:41","modified_gmt":"2023-03-03T09:34:41","slug":"continuous-fryer-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.potatochipprocessing.com\/af\/continuous-fryer-machine\/","title":{"rendered":"Industri\u00eble deurlopende chipsbraaimasjien"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4.7\/5 - (12 stemme) <\/div> <\/div>

Hierdie gevorderde industri\u00eble skyfiesbraaimasjien het 'n frekwensie-vlakke snelheidsbeheerstelsel, wat geskik is vir die braai van allerhande voedsel (soos tofu, hoender, vis, vleisbrood, grondbone, vleisballetjies, skyfies, Franse friet, ens.). Hierdie soort deurlopende braaimasjien het 'n helder kleur en los die probleem van oormatige suurwording van gebraaide voedsel op.<\/p>

Vanwe\u00eb sy bre\u00eb toepassingsveld, word die industri\u00eble aartappelskyfiesbraaimasjien deur verskeie voedselverwerkingsaanlegte verwelkom. Die braaier het elektriese en gasverwarmingsmetodes om aan die behoeftes van verskillende kli\u00ebnte te voldoen. Die industri\u00eble deurlopende skyfiesbraaier het 'n groot verwerkingsuitset, eenvoudige werking, en maklike skoonmaak. Dit is 'n omgewingsvriendelike braaier.<\/p>

Inleiding tot industri\u00eble skyfiesbraaier<\/h2>

Basiese struktuur<\/strong>: olie-temperatuur outomatiese beheerstelsel, outomatiese ligstelsel, outomatiese filtrering, en skraapstelsel<\/p>

Verwarmingsstelsel<\/strong>: elektriese verhittingspyp, hitte-oordragolie, natuurlike gas, vloeibare gas<\/p>

Gaasband vervoerstelsel<\/strong>: frekwensieomskakelingsnelheidsbeheer, kwantitatiewe en tydbeheer<\/p>

Outomatiese filtrasiestelsel<\/strong>: dinamiese siklusstelsel<\/p>

\"large
Groot Outomatiese Franse Friet Braaier<\/figcaption><\/figure>

Toepassing van deurlopende skyfiesbraaimasjien<\/h2>

Hierdie deurlopende skyfiesbraaier is geskik vir die braai van verskeie voedsel.<\/p>

Neute<\/strong>: bre\u00ebboontjies, grondboontjies, groenbone, en ander neute;<\/p>

Snack<\/strong>: ryskoekies, Franse friet, aartappelskyfies, en ander puffed produkte;<\/p>

Noedel<\/strong>: rysnoedels, katore, shaqima, draaie, en ander noedels;<\/p>

Vleis<\/strong>: gekapte vleis, vleisbrood, hoenderdye, en ander vleisprodukte;<\/p>

Visprodukte<\/strong>: geelkoppie en haai;<\/p>

Soyprodukte<\/strong>: gedroogde tofu en tofu-skum.<\/p>

Kenmerke van industri\u00eble deurlopende skyfiesbraaimasjien<\/h2>
  1. Die watertoevoerklep is gele\u00eb by die onderste olie-laag, water kan te eniger tyd bygevoeg word, dit sal nie die braaiproces be\u00efnvloed nie, en 'n kontroleerklep word voorsien. Dit los die probleem op van die stop van die water en die teruggooi van die olie in die waterpyp tydens die bewateringsproses. probleem.<\/li>
  2. Die onderste water is toegerus met 'n temperatuurmetingsapparaat, en die water-temperatuur word duidelik vertoon. Wanneer die temperatuur ho\u00ebr is as die ingestelde temperatuur, kan afkoelmaatre\u00ebls getref word om die kook van water vooraf te voorkom.<\/li>
  3. Die olie-water-skeidingsoppervlak is toegerus met 'n waarnemingsapparaat vir akkurate waarneming.<\/li>
  4. Die voedselresidu wat tydens die droogproses gegenereer word, kan deur waterfiltrering in die onderkant-inkeping gesedimenteer word en via die riooluitlaat afgevoer word, wat die funksie van oliefiltrering sonder olieverlies bereik.<\/li>
  5. Hierdie deurlopende braaimasjien met 'n dubbel-laag gaasband vermy produk drijf en maak voedselbraai meer eweredig.<\/li> <\/ol>
    \"small
    Klein Kommersi\u00eble Deurlopende Snackbraaier<\/figcaption><\/figure> <\/div>

    Voordele van gaasband industri\u00eble skyfiesbraaimasjien<\/b><\/strong><\/h2>
    1. Met die deurlopende braaimasjien met 'n outomatiese beheerstelsel, kan die temperatuur vrylik van 0-300 grade gestel word;<\/li>
    2. Olie-water mengprosesontwerp, bespaar 50% olie as gewone braaimasjien;<\/li>
    3. Veeldoelig, hoef nie die olie te verander om ander voedsel te braai nie, geen rook, geen reuk, bespaar tyd en wees omgewingsvriendelik;<\/li>
    4. Gevorderde en doeltreffende verhittingsstelsel, die olie- en waterkoppelpunt gebruik 'n ventilasiebuis om hitte af te voer, wat die tyd van die olie aansienlik verbeter.<\/li>
    5. Verhit die boonste deel van die olie en koel die onderste laag, vermy dat die watertemperatuur te hoog is, die olie en water word geskei, dit is makliker om voedselresidue te verwyder en die olie te vervang.<\/li> <\/ol>

      Parameter<\/b><\/strong><\/h2>
      Model<\/td> Krag<\/td> Kapaciteit<\/td> Grootte<\/td> Gewig<\/td> <\/tr>
      TZ-LX3500<\/td> 80kw<\/td> 500kg\/h<\/td> 3500*1200*2400mm<\/td> 1000kg<\/td> <\/tr>
      TZ-LX4000<\/td> 100kw<\/td> 600kg\/h<\/td> 4000*1200*2400mm<\/td> 1200kg<\/td> <\/tr>
      TZ-LX5000<\/td> 120kw<\/td> 800kg\/h<\/td> 5000*1200*2400mm<\/td> 1500kg<\/td> <\/tr>
      TZ-LX6000<\/td> 180kw<\/td> 1000kg\/h<\/td> 6000*1200*2400mm<\/td> 1800kg<\/td> <\/tr>
      TZ-LX8000<\/td> 200kw<\/td> 1500kg\/h<\/td> 8000*1200*2600mm<\/td> 2000kg<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>

      \u00a0<\/b><\/strong><\/p>

      Batch vs Deurlopende skyfiesbraaier<\/h2>

      'n Intermitterende braaier word ook 'n batchbraaier genoem. Voor die braai van die volgende batch materiaal, moet hierdie batch eers gebraai word. Die deurlopende skyfiesbraaier kan deurlopend skyfies braai. Daar is geen behoefte om te wag totdat die laaste batch skyfies gebraai is nie, om die volgende batch te braai.<\/p>

      In teenstelling hiermee het die batch skyfiesbraaimasjien 'n wye toepassing. Dit is omdat die intermitterende braaier laag in prys, laag in braaitegnologie, en geskik vir kleinskaal produksie en lae instandhoudingskoste is. Maar die deurlopende skyfiesbraaimasjien het ook sy spesiale voordele. Die deurlopende braaier verwyder kruimels en ander braaibydrae tydens die braaiproces, dus het dit 'n goeie filtrasie-effek. In die batchbraaisisteme word die oorspronklike hitte veroorsaak wanneer die produk ingesit word, dus neem dit langer om te braai. Deurlopende braaisisteme het nie hierdie probleem nie. Daarbenewens hou die deurlopende aartappelskyfiesbraaimasjien 'n konsekwente braai-temperatuur en -tyd tydens die braaiproces, wat ook sekere voordele bring vir die voorkoms, geur, struktuur, en rakleeftyd van die produk.<\/p>

      Elektriese verhitting vs gasverwarming industri\u00eble skyfiesbraaier<\/h2>

      Die verhittingspyp van die elektriese braaier is ge\u00efnstalleer in die hittegeleidingsolie-laag, en kom nie direk in kontak met die voedsel nie. Die olie word gebruik om die temperatuur te verhoog deur die hitte van die hitte-oordragolie te absorbeer, om die funksie van gebraaide voedsel te bereik. Dit kan voorkom dat die eetolie die verhitter verbrand en die eetolie vinnig verouder, en die lewensduur van die eetolie verleng. Die verhittingsbuis van die elektriese braaier is heeltemal verse\u00ebl en het ho\u00eb veiligheidskenmerke.<\/p>